Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный

Кета (Варка без слива) 530 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Морковь, красная (Варка без слива) 80 г
Вода 2000 г
Петрушка (Варка без слива) 10 г
Укроп, свежий 10 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 13.8% 2000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.5% 5091 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.5% 5000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 20.4% 1349 г
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 19.8% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 10.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.8% 4865 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 14% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 21.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 5.849 мкг 400 мкг 1.5% 4.1% 6839 г
Витамин В12, кобаламин 0.805 мкг 3 мкг 26.8% 73.8% 373 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 6.1% 4478 г
Витамин D, кальциферол 3.2 мкг 10 мкг 32% 88.2% 313 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 5.5% 5034 г
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 20747 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 14.9% 1846 г
Витамин РР, НЭ 2.0029 мг 20 мг 10% 27.5% 999 г
Макроэлементы
Калий, K 136.11 мг 2500 мг 5.4% 14.9% 1837 г
Кальций, Ca 12.65 мг 1000 мг 1.3% 3.6% 7905 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 6.1% 4608 г
Натрий, Na 121.97 мг 1300 мг 9.4% 25.9% 1066 г
Сера, S 46.33 мг 1000 мг 4.6% 12.7% 2158 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 12.7% 2198 г
Хлор, Cl 219.99 мг 2300 мг 9.6% 26.4% 1046 г
Микроэлементы
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 22.07 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 5.2% 5294 г
Йод, I 10.69 мкг 150 мкг 7.1% 19.6% 1403 г
Кобальт, Co 4.933 мкг 10 мкг 49.3% 135.8% 203 г
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 8% 3478 г
Медь, Cu 49.24 мкг 1000 мкг 4.9% 13.5% 2031 г
Молибден, Mo 2.296 мкг 70 мкг 3.3% 9.1% 3049 г
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 110000 г
Фтор, F 164.32 мкг 4000 мкг 4.1% 11.3% 2434 г
Хром, Cr 12.37 мкг 50 мкг 24.7% 68% 404 г
Цинк, Zn 0.2395 мг 12 мг 2% 5.5% 5010 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».