Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из трески с вермишелью и картоф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из трески с вермишелью и картоф

Треска (Варка без слива) 400 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 5 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 1200 г
Петрушка, сушеная 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из трески с вермишелью и картоф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 18.7% 2111 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.4% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8% 5000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 16.3% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 107.2 мкг 900 мкг 11.9% 47.4% 840 г
бета Каротин 0.631 мг 5 мг 12.6% 50.2% 792 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.8% 8182 г
Витамин В4, холин 0.46 мг 500 мг 0.1% 0.4% 108696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 3.6% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 15.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.261 мкг 400 мкг 1.1% 4.4% 9387 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 47% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 4.8% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 6.8% 5906 г
Витамин Н, биотин 2.286 мкг 50 мкг 4.6% 18.3% 2187 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 7.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.5385 мг 20 мг 7.7% 30.7% 1300 г
Макроэлементы
Калий, K 108.38 мг 2500 мг 4.3% 17.1% 2307 г
Кальций, Ca 12.91 мг 1000 мг 1.3% 5.2% 7746 г
Кремний, Si 0.022 мг 30 мг 0.1% 0.4% 136364 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 9.6% 4090 г
Натрий, Na 114.3 мг 1300 мг 8.8% 35.1% 1137 г
Сера, S 50.7 мг 1000 мг 5.1% 20.3% 1972 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 21.5% 1869 г
Хлор, Cl 207.82 мг 2300 мг 9% 35.9% 1107 г
Микроэлементы
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 12.31 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 5.6% 7031 г
Йод, I 30.29 мкг 150 мкг 20.2% 80.5% 495 г
Кобальт, Co 7.264 мкг 10 мкг 72.6% 289.2% 138 г
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 11.6% 3497 г
Медь, Cu 53.81 мкг 1000 мкг 5.4% 21.5% 1858 г
Молибден, Mo 1.915 мкг 70 мкг 2.7% 10.8% 3655 г
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 64706 г
Фтор, F 69.74 мкг 4000 мкг 1.7% 6.8% 5736 г
Хром, Cr 13.02 мкг 50 мкг 26% 103.6% 384 г
Цинк, Zn 0.297 мг 12 мг 2.5% 10% 4040 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп из трески с вермишелью и картоф составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».