| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 70 г |
| Пекинская капуста | 30 г |
| Творог 18% жирности | 50 г |
| Семга соленая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.9 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 8% | 598 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.8% | 700 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 4.5% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4257 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.4 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2% | 2406 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.15 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 3.9% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.1% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 31.9 мг | 500 мг | 6.4% | 3.1% | 1567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 5.6% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 7.4% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.3 мкг | 400 мкг | 9.1% | 4.4% | 1102 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1 мкг | 3 мкг | 33.3% | 15.9% | 300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.43 мг | 90 мг | 4.9% | 2.3% | 2032 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.577 мкг | 10 мкг | 25.8% | 12.4% | 388 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.173 мг | 15 мг | 7.8% | 3.7% | 1279 г |
| Витамин Н, биотин | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2674 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.595 мг | 20 мг | 23% | 11% | 435 г |
| Ниацин | 2.252 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.8 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.3% | 1455 г |
| Кальций, Ca | 68.85 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.3% | 1452 г |
| Кремний, Si | 0.77 мг | 30 мг | 2.6% | 1.2% | 3896 г |
| Магний, Mg | 36.35 мг | 400 мг | 9.1% | 4.4% | 1100 г |
| Натрий, Na | 930.85 мг | 1300 мг | 71.6% | 34.3% | 140 г |
| Сера, S | 116.2 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.6% | 861 г |
| Фосфор, P | 154.8 мг | 800 мг | 19.4% | 9.3% | 517 г |
| Хлор, Cl | 1472.25 мг | 2300 мг | 64% | 30.6% | 156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.602 мг | 18 мг | 8.9% | 4.3% | 1124 г |
| Йод, I | 15.87 мкг | 150 мкг | 10.6% | 5.1% | 945 г |
| Кобальт, Co | 5.915 мкг | 10 мкг | 59.2% | 28.3% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.3318 мг | 2 мг | 16.6% | 7.9% | 603 г |
| Медь, Cu | 133.3 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 6.4% | 750 г |
| Молибден, Mo | 7.405 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.1% | 945 г |
| Никель, Ni | 1.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.815 мкг | 55 мкг | 34.2% | 16.4% | 292 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 120.58 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.4% | 3317 г |
| Хром, Cr | 15.02 мкг | 50 мкг | 30% | 14.4% | 333 г |
| Цинк, Zn | 0.5653 мг | 12 мг | 4.7% | 2.2% | 2123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.456 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.657 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 47.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.438 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.351 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.175 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.1 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.65 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.801 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.361 г | min 16.8 г | 14.1% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.978 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл с лососем составляет 208,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».