Мой здоровый рацион

Рецепт Урбеч из фундука с мёдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Урбеч из фундука с мёдом

Фундук 100 г
Мед пчелиный 21 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Урбеч из фундука с мёдом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 476.7 ккал 1684 ккал 28.3% 5.9% 353 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 2.8% 760 г
Жиры 40.7 г 56 г 72.7% 15.3% 138 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 1.7% 1259 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 4.1% 513 г
Вода 25.5 г 2273 г 1.1% 0.2% 8914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 2.8% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 0.8% 2571 г
Витамин В4, холин 30.2 мг 500 мг 6% 1.3% 1656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.78 мг 5 мг 15.6% 3.3% 641 г
Витамин В6, пиридоксин 0.387 мг 2 мг 19.4% 4.1% 517 г
Витамин В9, фолаты 76.921 мкг 400 мкг 19.2% 4% 520 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.51 мг 15 мг 90.1% 18.9% 111 г
Витамин Н, биотин 50.337 мкг 50 мкг 100.7% 21.1% 99 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 1.6% 1277 г
Витамин РР, НЭ 3.4993 мг 20 мг 17.5% 3.7% 572 г
Ниацин 1.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 479.84 мг 2500 мг 19.2% 4% 521 г
Кальций, Ca 115.42 мг 1000 мг 11.5% 2.4% 866 г
Кремний, Si 33.113 мг 30 мг 110.4% 23.2% 91 г
Магний, Mg 114.52 мг 400 мг 28.6% 6% 349 г
Натрий, Na 3.56 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 36517 г
Сера, S 126.17 мг 1000 мг 12.6% 2.6% 793 г
Фосфор, P 200.5 мг 800 мг 25.1% 5.3% 399 г
Хлор, Cl 17.49 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 13150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281.5 мкг ~
Бор, B 112.6 мкг ~
Ванадий, V 66.23 мкг ~
Железо, Fe 2.098 мг 18 мг 11.7% 2.5% 858 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 36585 г
Кобальт, Co 8.187 мкг 10 мкг 81.9% 17.2% 122 г
Литий, Li 3.974 мкг ~
Марганец, Mn 4.0939 мг 2 мг 204.7% 42.9% 49 г
Медь, Cu 750.19 мкг 1000 мкг 75% 15.7% 133 г
Молибден, Mo 19.987 мкг 70 мкг 28.6% 6% 350 г
Никель, Ni 23.179 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 1.589 мкг 55 мкг 2.9% 0.6% 3461 г
Стронций, Sr 132.45 мкг ~
Титан, Ti 29.8 мкг ~
Фтор, F 45.03 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 8883 г
Хром, Cr 112.58 мкг 50 мкг 225.2% 47.2% 44 г
Цинк, Zn 1.635 мг 12 мг 13.6% 2.9% 734 г
Цирконий, Zr 4.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.523 г ~
Валин 0.596 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.603 г ~
Лейцин 0.695 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.768 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.848 г ~
Глицин 0.788 г ~
Глутаминовая кислота 2.119 г ~
Пролин 0.51 г ~
Серин 0.854 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 20.1%
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.318 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 35.099 г min 16.8 г 208.9% 43.8%
18:1 Олеиновая (ud) 35.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.503 г от 11.2 до 20.6 г 40.2% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.503 г ~

Энергетическая ценность Урбеч из фундука с мёдом составляет 476,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».