Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидор с сыром и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидор с сыром и луком

Помидор (томат), грунтовый 150 г
Лук репчатый 40 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 70 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Салат помидор с сыром и луком: помидоры ,лук,сыр режем и заправляем тыквенным маслом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор с сыром и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1131 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5% 1333 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 14.6% 459 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.1% 6083 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.2% 3007 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.7 мкг 900 мкг 14.1% 9.5% 710 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 6.1% 1101 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.7% 1818 г
Витамин В4, холин 4.48 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 3% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 12.429 мкг 400 мкг 3.1% 2.1% 3218 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 8.4% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 14.87 мг 90 мг 16.5% 11.1% 605 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.343 мг 15 мг 9% 6% 1117 г
Витамин Н, биотин 1.346 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3715 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 4.8% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.8714 мг 20 мг 9.4% 6.3% 1069 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.93 мг 2500 мг 7.9% 5.3% 1263 г
Кальций, Ca 142 мг 1000 мг 14.2% 9.5% 704 г
Кремний, Si 3.929 мг 30 мг 13.1% 8.8% 764 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 3.2% 2110 г
Натрий, Na 119.82 мг 1300 мг 9.2% 6.2% 1085 г
Сера, S 65.21 мг 1000 мг 6.5% 4.4% 1534 г
Фосфор, P 112.4 мг 800 мг 14.1% 9.5% 712 г
Хлор, Cl 215.11 мг 2300 мг 9.4% 6.3% 1069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.5 мкг ~
Бор, B 90.2 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 2.9% 2323 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10000 г
Кобальт, Co 3.929 мкг 10 мкг 39.3% 26.4% 255 г
Литий, Li 15.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.1329 мг 2 мг 6.6% 4.4% 1505 г
Медь, Cu 83.57 мкг 1000 мкг 8.4% 5.6% 1197 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 3.6% 1867 г
Никель, Ni 7.393 мкг ~
Рубидий, Rb 150 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Фтор, F 15.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26420 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 4% 1689 г
Цинк, Zn 1.1536 мг 12 мг 9.6% 6.4% 1040 г
Цирконий, Zr 2.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.53 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.921 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.059 г min 16.8 г 36.1% 24.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.112 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.857 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор с сыром и луком составляет 148,9 кКал.

  • Порция = 280 гр (416.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».