Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет из фасоли

Фасоль, белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью 300 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Сок лимонный 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.5% 1382 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.7% 727 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4.9% 1281 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 22% 286 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 327.6 мкг 900 мкг 36.4% 22.8% 275 г
бета Каротин 1.966 мг 5 мг 39.3% 24.7% 254 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 6.2% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.6% 3830 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 2.6% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 78.908 мкг 400 мкг 19.7% 12.4% 507 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 2.4% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.343 мг 15 мг 22.3% 14% 449 г
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14085 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.4515 мг 20 мг 2.3% 1.4% 4430 г
Макроэлементы
Калий, K 335.99 мг 2500 мг 13.4% 8.4% 744 г
Кальций, Ca 54.93 мг 1000 мг 5.5% 3.5% 1820 г
Магний, Mg 47.67 мг 400 мг 11.9% 7.5% 839 г
Натрий, Na 205.75 мг 1300 мг 15.8% 9.9% 632 г
Сера, S 67.04 мг 1000 мг 6.7% 4.2% 1492 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 9.1% 688 г
Хлор, Cl 115.45 мг 2300 мг 5% 3.1% 1992 г
Микроэлементы
Бор, B 54.6 мкг ~
Железо, Fe 1.916 мг 18 мг 10.6% 6.7% 939 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18293 г
Кобальт, Co 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 8.7% 718 г
Марганец, Mn 0.3519 мг 2 мг 17.6% 11% 568 г
Медь, Cu 108.46 мкг 1000 мкг 10.8% 6.8% 922 г
Молибден, Mo 0.2 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 35000 г
Селен, Se 0.734 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7493 г
Фтор, F 8.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46948 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9091 г
Цинк, Zn 0.8308 мг 12 мг 6.9% 4.3% 1444 г

Энергетическая ценность Паштет из фасоли составляет 159,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».