Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица с сыром

Чечевица Красная Шлифованная [Кубань Матушка] 205 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 10 г
Лук репчатый, сырой 30 г
Чеснок 10 г
Томатная паста 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.5 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 8.5% 420 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 2.8% 1244 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 6.8% 520 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6705 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6173 г
Лютеин + Зеаксантин 0.436 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.704 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8503 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 0.8% 4455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19011 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.2499 мг 20 мг 1.2% 0.4% 8003 г
Ниацин 0.044 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.26 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3003 г
Кальций, Ca 12.33 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8110 г
Кремний, Si 0.093 мг 30 мг 0.3% 0.1% 32258 г
Магний, Mg 6.73 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5944 г
Натрий, Na 31.99 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 4064 г
Сера, S 9.21 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 10858 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 0.7% 5195 г
Хлор, Cl 12.63 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 0.4% 8072 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 1.2% 2935 г
Кобальт, Co 1.671 мкг 10 мкг 16.7% 5.9% 598 г
Литий, Li 0.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.0861 мг 2 мг 4.3% 1.5% 2323 г
Медь, Cu 33.81 мкг 1000 мкг 3.4% 1.2% 2958 г
Молибден, Mo 2.173 мкг 70 мкг 3.1% 1.1% 3221 г
Никель, Ni 0.618 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.645 мкг 55 мкг 1.2% 0.4% 8527 г
Фтор, F 5.69 мкг 4000 мкг 0.1% 70299 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 1.7% 2033 г
Цинк, Zn 0.1398 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.945 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевица с сыром составляет 281,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов