Мой здоровый рацион

Рецепт Сок из ягод калины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сок из ягод калины

Калина 670 г
Способ приготовления

Ягоды калины перебираем,моем и выжимаем сок соковыжималкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок из ягод калины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.9% 10857 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.9% 2154 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 11.4% 1904 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.8% 2000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 7.8% 2782 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.2 мкг 900 мкг 29.6% 63.8% 338 г
бета Каротин 1.587 мг 5 мг 31.7% 68.3% 315 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.7% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 23.5% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 52.895 мкг 400 мкг 13.2% 28.4% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 147.22 мг 90 мг 163.6% 352.6% 61 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.526 мг 15 мг 23.5% 50.6% 425 г
Витамин К, филлохинон 49.4 мкг 120 мкг 41.2% 88.8% 243 г
Витамин РР, НЭ 1.5868 мг 20 мг 7.9% 17% 1260 г
Макроэлементы
Калий, K 192.18 мг 2500 мг 7.7% 16.6% 1301 г
Кальций, Ca 67.88 мг 1000 мг 6.8% 14.7% 1473 г
Кремний, Si 0.06 мг 30 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Магний, Mg 26.45 мг 400 мг 6.6% 14.2% 1512 г
Натрий, Na 37.91 мг 1300 мг 2.9% 6.3% 3429 г
Сера, S 21.16 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4726 г
Фосфор, P 173.7 мг 800 мг 21.7% 46.8% 461 г
Хлор, Cl 37.03 мг 2300 мг 1.6% 3.4% 6211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.4 мкг ~
Бор, B 564.2 мкг ~
Ванадий, V 13.22 мкг ~
Литий, Li 5.289 мкг ~
Марганец, Mn 0.3526 мг 2 мг 17.6% 37.9% 567 г
Медь, Cu 70.53 мкг 1000 мкг 7.1% 15.3% 1418 г
Молибден, Mo 43.726 мкг 70 мкг 62.5% 134.7% 160 г
Никель, Ni 29.092 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 18.513 мкг 55 мкг 33.7% 72.6% 297 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Фтор, F 0.05 мкг 4000 мкг 8000000 г
Хром, Cr 10.58 мкг 50 мкг 21.2% 45.7% 473 г
Цинк, Zn 0.8816 мг 12 мг 7.3% 15.7% 1361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 41.2%

Энергетическая ценность Сок из ягод калины составляет 46,4 кКал.

  • Порция = 76 гр (35.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».