| Шампиньоны | 1000 г |
| Сердце куриное | 800 г |
| Молоко 0.3% | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2137 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 14.3% | 884 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 10% | 1273 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.6% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.3% | 2000 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 2.4% | 5286 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 4.4% | 2866 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 13.7% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.633 мг | 1.8 мг | 35.2% | 44.7% | 284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 25.4% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 8.8% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.286 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.6% | 2800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 4.7% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.048 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3039 мг | 20 мг | 26.5% | 33.6% | 377 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.43 мг | 2500 мг | 14.1% | 17.9% | 711 г |
| Кальций, Ca | 5.71 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 17513 г |
| Магний, Mg | 14.38 мг | 400 мг | 3.6% | 4.6% | 2782 г |
| Натрий, Na | 38.67 мг | 1300 мг | 3% | 3.8% | 3362 г |
| Сера, S | 60.19 мг | 1000 мг | 6% | 7.6% | 1661 г |
| Фосфор, P | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% | 19.4% | 653 г |
| Хлор, Cl | 11.9 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 19328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.276 мг | 18 мг | 12.6% | 16% | 791 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 7.2% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 11.714 мкг | 10 мкг | 117.1% | 148.6% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0206 мг | 2 мг | 1% | 1.3% | 9709 г |
| Медь, Cu | 116.95 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 14.8% | 855 г |
| Молибден, Mo | 5.238 мкг | 70 мкг | 7.5% | 9.5% | 1336 г |
| Фтор, F | 6.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 59970 г |
| Хром, Cr | 9.62 мкг | 50 мкг | 19.2% | 24.4% | 520 г |
| Цинк, Zn | 1.2762 мг | 12 мг | 10.6% | 13.5% | 940 г |
Энергетическая ценность сердечки, тушеные с грибами составляет 78,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».