| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 433 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 1020 г |
| Оленина тушёная «особая» | 335 г |
| Говядина тушёная ГОСТ | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.9% | 1056 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.7% | 1244 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 4.8% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.4% | 800 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3027 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.6% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 11.84 мг | 500 мг | 2.4% | 2% | 4223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.3% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.6% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.854 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14015 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 2.185 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.7% | 2288 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3646 мг | 20 мг | 6.8% | 5.7% | 1466 г |
| Ниацин | 0.796 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.08 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.8% | 3009 г |
| Кальций, Ca | 8.63 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11587 г |
| Кремний, Si | 17.699 мг | 30 мг | 59% | 49.3% | 170 г |
| Магний, Mg | 44.34 мг | 400 мг | 11.1% | 9.3% | 902 г |
| Натрий, Na | 200.46 мг | 1300 мг | 15.4% | 12.9% | 649 г |
| Сера, S | 20.68 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4836 г |
| Фосфор, P | 65.5 мг | 800 мг | 8.2% | 6.9% | 1221 г |
| Хлор, Cl | 315.31 мг | 2300 мг | 13.7% | 11.4% | 729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.48 мг | 18 мг | 8.2% | 6.9% | 1216 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.755 мкг | 10 мкг | 7.6% | 6.3% | 1325 г |
| Литий, Li | 0.918 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 14.4% | 583 г |
| Медь, Cu | 142.4 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 11.9% | 702 г |
| Молибден, Mo | 8.923 мкг | 70 мкг | 12.7% | 10.6% | 784 г |
| Никель, Ni | 2.207 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.165 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.8% | 4721 г |
| Стронций, Sr | 66.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.56 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 6949 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.4537 мг | 12 мг | 3.8% | 3.2% | 2645 г |
| Цирконий, Zr | 7.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.148 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с тушёнкой составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».