Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной 2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной 2022

Вода 5000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Морковь (Жарка) 120 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 40 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Шампиньоны (Варка без слива) 400 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной 2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.1 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9304 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 9.4% 5846 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 7.7% 7000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 3.3% 15643 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 11% 5000 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 23.2% 2378 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 21.5% 2571 г
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 23.2% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 6.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 10.5% 5294 г
Витамин В4, холин 4.62 мг 500 мг 0.9% 5% 10823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 20.4% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 10.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.931 мкг 400 мкг 0.5% 2.8% 20715 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 2.8% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 5.5% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 11.6% 4673 г
Витамин Н, биотин 1.049 мкг 50 мкг 2.1% 11.6% 4766 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6163 мг 20 мг 3.1% 17.1% 3245 г
Ниацин 0.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.11 мг 2500 мг 3.6% 19.9% 2806 г
Кальций, Ca 6.69 мг 1000 мг 0.7% 3.9% 14948 г
Кремний, Si 2.81 мг 30 мг 9.4% 51.9% 1068 г
Магний, Mg 6.86 мг 400 мг 1.7% 9.4% 5831 г
Натрий, Na 64.17 мг 1300 мг 4.9% 27.1% 2026 г
Сера, S 15.01 мг 1000 мг 1.5% 8.3% 6662 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 12.7% 4444 г
Хлор, Cl 104.49 мг 2300 мг 4.5% 24.9% 2201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.5 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 8.32 мкг ~
Железо, Fe 0.161 мг 18 мг 0.9% 5% 11180 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 6.1% 9036 г
Кобальт, Co 1.726 мкг 10 мкг 17.3% 95.6% 579 г
Литий, Li 3.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 6.1% 9091 г
Медь, Cu 48.52 мкг 1000 мкг 4.9% 27.1% 2061 г
Молибден, Mo 2.417 мкг 70 мкг 3.5% 19.3% 2896 г
Никель, Ni 0.373 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 2.435 мкг 55 мкг 4.4% 24.3% 2259 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Титан, Ti 2.21 мкг ~
Фтор, F 84.92 мкг 4000 мкг 2.1% 11.6% 4710 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 14.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.1163 мг 12 мг 1% 5.5% 10318 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 47%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.28 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.189 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной 2022 составляет 18,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».