| Вешенки | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Рисовая лапша, сухая | 67 г |
| Аджика | 10 г |
| Гхи [Житница Здоровья] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.5% | 2235 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.2% | 1273 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 6.2% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 18.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.6% | 909 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.2% | 3614 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 10.3% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 33.64 мг | 500 мг | 6.7% | 5.2% | 1486 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.872 мг | 5 мг | 17.4% | 13.6% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.155 мкг | 400 мкг | 6.5% | 5.1% | 1529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.459 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.6% | 2179 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.459 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 17045 г |
| Витамин Н, биотин | 7.375 мкг | 50 мкг | 14.8% | 11.6% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3641 мг | 20 мг | 16.8% | 13.1% | 595 г |
| Ниацин | 0.035 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.94 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.54 мг | 2500 мг | 12.2% | 9.5% | 818 г |
| Кальций, Ca | 8.93 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11198 г |
| Кремний, Si | 0.459 мг | 30 мг | 1.5% | 1.2% | 6536 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 3.1% | 2532 г |
| Натрий, Na | 44.97 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.7% | 2891 г |
| Сера, S | 40.5 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.2% | 2469 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 11% | 712 г |
| Хлор, Cl | 19.51 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 11789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.101 мг | 18 мг | 6.1% | 4.8% | 1635 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.648 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.1% | 1543 г |
| Марганец, Mn | 0.1802 мг | 2 мг | 9% | 7% | 1110 г |
| Медь, Cu | 185.41 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 14.5% | 539 г |
| Молибден, Mo | 8.129 мкг | 70 мкг | 11.6% | 9.1% | 861 г |
| Никель, Ni | 0.412 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.419 мкг | 55 мкг | 8% | 6.3% | 1245 г |
| Стронций, Sr | 33.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 22161 г |
| Хром, Cr | 8.55 мкг | 50 мкг | 17.1% | 13.4% | 585 г |
| Цинк, Zn | 0.736 мг | 12 мг | 6.1% | 4.8% | 1630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.656 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Вешенки с рисовой лапшой составляет 127,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».