Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с макаронами

Макароны Отварные [Baisad] 150 г
Яйцо куриное (Жарка) 6 С0
Ветчина Филейная [Армавирский] 145 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.7 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 9.8% 685 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.8% 691 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.4% 2808 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.2 мкг 900 мкг 16% 10.8% 624 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.7% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 9.2% 732 г
Витамин В4, холин 131.3 мг 500 мг 26.3% 17.7% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.742 мг 5 мг 14.8% 10% 674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.167 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7741 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 6.4% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 2.3% 2961 г
Витамин D, кальциферол 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 7.7% 875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3778 г
Витамин Н, биотин 11.198 мкг 50 мкг 22.4% 15.1% 447 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0547 мг 20 мг 10.3% 6.9% 973 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.85 мг 2500 мг 4.5% 3% 2235 г
Кальций, Ca 31.79 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3146 г
Кремний, Si 0.729 мг 30 мг 2.4% 1.6% 4115 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 1.5% 4444 г
Натрий, Na 73.68 мг 1300 мг 5.7% 3.8% 1764 г
Сера, S 97.75 мг 1000 мг 9.8% 6.6% 1023 г
Фосфор, P 108.2 мг 800 мг 13.5% 9.1% 739 г
Хлор, Cl 92.28 мг 2300 мг 4% 2.7% 2492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.477 мг 18 мг 8.2% 5.5% 1219 г
Йод, I 9.59 мкг 150 мкг 6.4% 4.3% 1564 г
Кобальт, Co 6.201 мкг 10 мкг 62% 41.7% 161 г
Литий, Li 3.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.0329 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6079 г
Медь, Cu 58.78 мкг 1000 мкг 5.9% 4% 1701 г
Молибден, Mo 4.134 мкг 70 мкг 5.9% 4% 1693 г
Никель, Ni 1.581 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 15.838 мкг 55 мкг 28.8% 19.4% 347 г
Фтор, F 32.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12300 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 3.8% 1786 г
Цинк, Zn 0.6316 мг 12 мг 5.3% 3.6% 1900 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.624 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.69 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 1.031 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.512 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.122 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.481 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.583 г min 16.8 г 15.4% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.655 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Яичница с макаронами составляет 148,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».