| редька дайкон | 300 г |
| Морковь, красная | 300 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
овощи натереть все перемешать
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4107 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.9% | 5067 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.6% | 3733 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 5.9% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 24.4% | 1000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.5% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 870.7 мкг | 900 мкг | 96.7% | 235.9% | 103 г |
| бета Каротин | 5.147 мг | 5 мг | 102.9% | 251% | 97 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.373 мг | 1.5 мг | 24.9% | 60.7% | 402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 17.6% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 17.71 мг | 500 мг | 3.5% | 8.5% | 2823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.114 мг | 5 мг | 22.3% | 54.4% | 449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 22.2% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.786 мкг | 400 мкг | 3.2% | 7.8% | 3128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 4.6% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.07 мг | 90 мг | 16.7% | 40.7% | 597 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 3.4% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 8.683 мкг | 50 мкг | 17.4% | 42.4% | 576 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 11.7% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4771 мг | 20 мг | 7.4% | 18% | 1354 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.43 мг | 2500 мг | 4.1% | 10% | 2417 г |
| Кальций, Ca | 24.43 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.9% | 4093 г |
| Магний, Mg | 17.71 мг | 400 мг | 4.4% | 10.7% | 2259 г |
| Натрий, Na | 16.14 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.9% | 8055 г |
| Сера, S | 6.43 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.5% | 15552 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 10% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 35.71 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.9% | 6441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 85.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.314 мг | 18 мг | 1.7% | 4.1% | 5732 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 5.1% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 22% | 1111 г |
| Марганец, Mn | 0.0861 мг | 2 мг | 4.3% | 10.5% | 2323 г |
| Медь, Cu | 37.14 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 9% | 2693 г |
| Молибден, Mo | 9.286 мкг | 70 мкг | 13.3% | 32.4% | 754 г |
| Селен, Se | 0.086 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 63953 г |
| Фтор, F | 25.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.5% | 15643 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 6.3% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.2057 мг | 12 мг | 1.7% | 4.1% | 5834 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность дайкон с морковкой составляет 41 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».