| Чечевица персидская | 146 г |
| Картофель | 441 г |
| Лук репчатый | 114 г |
| Морковь | 139 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода водопроводная, городская | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 6.3% | 1727 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.2% | 5091 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 7.7% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.9% | 909 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.3 мкг | 900 мкг | 28.4% | 30.8% | 353 г |
| бета Каротин | 1.533 мг | 5 мг | 30.7% | 33.3% | 326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.19 мг | 500 мг | 1.2% | 1.3% | 8078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 3.6% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 8.1% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.306 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7539 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.74 мг | 90 мг | 10.8% | 11.7% | 924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9175 мг | 20 мг | 4.6% | 5% | 2180 г |
| Ниацин | 0.672 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.87 мг | 2500 мг | 10.9% | 11.8% | 916 г |
| Кальций, Ca | 12.39 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8071 г |
| Кремний, Si | 23.853 мг | 30 мг | 79.5% | 86.2% | 126 г |
| Магний, Mg | 15.85 мг | 400 мг | 4% | 4.3% | 2524 г |
| Натрий, Na | 111.95 мг | 1300 мг | 8.6% | 9.3% | 1161 г |
| Сера, S | 20.93 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4778 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 5% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 197.67 мг | 2300 мг | 8.6% | 9.3% | 1164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 429.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 3.3% | 3297 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 2.2% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 2.832 мкг | 10 мкг | 28.3% | 30.7% | 353 г |
| Литий, Li | 31.802 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1186 мг | 2 мг | 5.9% | 6.4% | 1686 г |
| Медь, Cu | 78.26 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8.5% | 1278 г |
| Молибден, Mo | 6.068 мкг | 70 мкг | 8.7% | 9.4% | 1154 г |
| Никель, Ni | 3.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 254.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.173 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 31792 г |
| Стронций, Sr | 4.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.85 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 9792 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 10% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.2862 мг | 12 мг | 2.4% | 2.6% | 4193 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.617 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.731 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с картофелем составляет 92,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».