Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 250 г
Креветка сырая 200 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 150 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 10 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 8.4% 704 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.1% 1931 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 6.7% 883 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.8% 1250 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.4% 4088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 2.8% 2128 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 2.1% 2874 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.2% 4865 г
Витамин В4, холин 24.21 мг 500 мг 4.8% 2.9% 2065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 2% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.206 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4874 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 3.6% 1667 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.679 мг 15 мг 4.5% 2.7% 2209 г
Витамин Н, биотин 1.551 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3224 г
Витамин К, филлохинон 48.6 мкг 120 мкг 40.5% 24.1% 247 г
Витамин РР, НЭ 1.2085 мг 20 мг 6% 3.6% 1655 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171 мг 2500 мг 6.8% 4% 1462 г
Кальций, Ca 54.79 мг 1000 мг 5.5% 3.3% 1825 г
Кремний, Si 1.302 мг 30 мг 4.3% 2.6% 2304 г
Магний, Mg 21.47 мг 400 мг 5.4% 3.2% 1863 г
Натрий, Na 45.65 мг 1300 мг 3.5% 2.1% 2848 г
Сера, S 97.24 мг 1000 мг 9.7% 5.8% 1028 г
Фосфор, P 114.7 мг 800 мг 14.3% 8.5% 697 г
Хлор, Cl 31.11 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.6 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 2.9% 2095 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5172 г
Кобальт, Co 1.234 мкг 10 мкг 12.3% 7.3% 810 г
Литий, Li 0.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 3.3% 1823 г
Медь, Cu 377.14 мкг 1000 мкг 37.7% 22.4% 265 г
Молибден, Mo 3.077 мкг 70 мкг 4.4% 2.6% 2275 г
Никель, Ni 0.765 мкг ~
Олово, Sn 2.87 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 16320 г
Стронций, Sr 4.4 мкг ~
Фтор, F 15.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25757 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3125 г
Цинк, Zn 0.8169 мг 12 мг 6.8% 4% 1469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 1.293 г ~
Пролин 0.431 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.34 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.744 г min 16.8 г 4.4% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе составляет 168,2 кКал.

  • Порция = 272 гр (457.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».