Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад Молочный Альпенгольд с капучино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад Молочный Альпенгольд с капучино

Сахар песок 10 г
Какао тертое 20 г
Сыворотка сладкая, сухая 10 г
Пальмовое масло (из плодов масличной пальмы) 5 г
Масло какао 10 г
Молоко сухое 25% жирности, цельное 10 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад Молочный Альпенгольд с капучино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 502.6 ккал 1684 ккал 29.8% 5.9% 335 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 3.5% 571 г
Жиры 35.9 г 56 г 64.1% 12.8% 156 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 2.8% 713 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 12.2 г 20 г 61% 12.1% 164 г
Вода 2.5 г 2273 г 0.1% 90920 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 0.4% 4762 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 1.8% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.495 мг 1.8 мг 27.5% 5.5% 364 г
Витамин В4, холин 36.05 мг 500 мг 7.2% 1.4% 1387 г
Витамин В5, пантотеновая 1.332 мг 5 мг 26.6% 5.3% 375 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 1.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 15.529 мкг 400 мкг 3.9% 0.8% 2576 г
Витамин В12, кобаламин 0.632 мкг 3 мкг 21.1% 4.2% 475 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.1% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.622 мг 15 мг 10.8% 2.1% 925 г
Витамин Н, биотин 1.176 мкг 50 мкг 2.4% 0.5% 4252 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 0.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.548 мг 20 мг 17.7% 3.5% 564 г
Ниацин 0.953 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 945.53 мг 2500 мг 37.8% 7.5% 264 г
Кальций, Ca 259.65 мг 1000 мг 26% 5.2% 385 г
Магний, Mg 201.06 мг 400 мг 50.3% 10% 199 г
Натрий, Na 178.82 мг 1300 мг 13.8% 2.7% 727 г
Сера, S 64.62 мг 1000 мг 6.5% 1.3% 1548 г
Фосфор, P 434.8 мг 800 мг 54.4% 10.8% 184 г
Хлор, Cl 103.06 мг 2300 мг 4.5% 0.9% 2232 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.834 мг 18 мг 49.1% 9.8% 204 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 0.8% 2551 г
Кобальт, Co 0.824 мкг 10 мкг 8.2% 1.6% 1214 г
Марганец, Mn 1.0952 мг 2 мг 54.8% 10.9% 183 г
Медь, Cu 1093.06 мкг 1000 мкг 109.3% 21.7% 91 г
Молибден, Mo 17.412 мкг 70 мкг 24.9% 5% 402 г
Селен, Se 4.612 мкг 55 мкг 8.4% 1.7% 1193 г
Фтор, F 70.59 мкг 4000 мкг 1.8% 0.4% 5667 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 0.8% 2500 г
Цинк, Zn 2.3047 мг 12 мг 19.2% 3.8% 521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.8 г ~
Лактоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.155 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.103 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 1.924 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.907 г ~
Пролин 0.443 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 20.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.16 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.418 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.921 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 4.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.256 г min 16.8 г 43.2% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.938 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.984 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Шоколад Молочный Альпенгольд с капучино составляет 502,6 кКал.

  • Порция = 17 гр (85.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».