| Сельдь тихоокеанская нежирная | 248 г |
| Лук репчатый | 67 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Манная крупа | 22 г |
| Чеснок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 13.7% | 413 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.9% | 718 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.1% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.1% | 1867 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 4.2% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 10.4% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 40.44 мг | 500 мг | 8.1% | 4.6% | 1236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.125 мг | 5 мг | 22.5% | 12.8% | 444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.457 мг | 2 мг | 22.9% | 13% | 438 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.143 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.515 мкг | 3 мкг | 283.8% | 161.1% | 35 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.97 мг | 90 мг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.9% | 2967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.101 мг | 15 мг | 7.3% | 4.1% | 1362 г |
| Витамин Н, биотин | 3.297 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.7% | 1517 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6296 мг | 20 мг | 38.1% | 21.6% | 262 г |
| Ниацин | 3.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.7 мг | 2500 мг | 14.4% | 8.2% | 693 г |
| Кальций, Ca | 64.05 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.6% | 1561 г |
| Кремний, Si | 1.658 мг | 30 мг | 5.5% | 3.1% | 1809 г |
| Магний, Mg | 36.71 мг | 400 мг | 9.2% | 5.2% | 1090 г |
| Натрий, Na | 106.46 мг | 1300 мг | 8.2% | 4.7% | 1221 г |
| Сера, S | 200.93 мг | 1000 мг | 20.1% | 11.4% | 498 г |
| Фосфор, P | 237.3 мг | 800 мг | 29.7% | 16.9% | 337 г |
| Хлор, Cl | 171.15 мг | 2300 мг | 7.4% | 4.2% | 1344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.777 мг | 18 мг | 9.9% | 5.6% | 1013 г |
| Йод, I | 37.73 мкг | 150 мкг | 25.2% | 14.3% | 398 г |
| Кобальт, Co | 38.527 мкг | 10 мкг | 385.3% | 218.7% | 26 г |
| Литий, Li | 0.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.4% | 1299 г |
| Медь, Cu | 106.65 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.1% | 938 г |
| Молибден, Mo | 5.829 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.7% | 1201 г |
| Никель, Ni | 7.068 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.988 мкг | 55 мкг | 65.4% | 37.1% | 153 г |
| Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 379.92 мкг | 4000 мкг | 9.5% | 5.4% | 1053 г |
| Хром, Cr | 48.63 мкг | 50 мкг | 97.3% | 55.2% | 103 г |
| Цинк, Zn | 1.0261 мг | 12 мг | 8.6% | 4.9% | 1169 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.856 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 56.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.409 г | min 16.8 г | 20.3% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кнели из сельди составляет 176,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».