| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 9.8% | 1134 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.6% | 966 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.3 мкг | 900 мкг | 17.6% | 19.6% | 569 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 5.7% | 1961 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 15% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 117.68 мг | 500 мг | 23.5% | 26.1% | 425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 14.1% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.9% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.864 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 10352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 10.4% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.23 мг | 90 мг | 10.3% | 11.4% | 975 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.007 мкг | 10 мкг | 10.1% | 11.2% | 993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 2% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 9.909 мкг | 50 мкг | 19.8% | 22% | 505 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.6% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0455 мг | 20 мг | 10.2% | 11.3% | 978 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.27 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.2% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 55.91 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.2% | 1789 г |
| Кремний, Si | 2.727 мг | 30 мг | 9.1% | 10.1% | 1100 г |
| Магний, Mg | 8.64 мг | 400 мг | 2.2% | 2.4% | 4630 г |
| Натрий, Na | 79.09 мг | 1300 мг | 6.1% | 6.8% | 1644 г |
| Сера, S | 92.05 мг | 1000 мг | 9.2% | 10.2% | 1086 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 17.2% | 647 г |
| Хлор, Cl | 119.55 мг | 2300 мг | 5.2% | 5.8% | 1924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.386 мг | 18 мг | 7.7% | 8.6% | 1299 г |
| Йод, I | 12.05 мкг | 150 мкг | 8% | 8.9% | 1245 г |
| Кобальт, Co | 7.477 мкг | 10 мкг | 74.8% | 83.1% | 134 г |
| Литий, Li | 13.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 4.3% | 2564 г |
| Медь, Cu | 90.45 мкг | 1000 мкг | 9% | 10% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 7.045 мкг | 70 мкг | 10.1% | 11.2% | 994 г |
| Никель, Ni | 5.909 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.364 мкг | 55 мкг | 26.1% | 29% | 383 г |
| Стронций, Sr | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.64 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 10352 г |
| Хром, Cr | 4.55 мкг | 50 мкг | 9.1% | 10.1% | 1099 г |
| Цинк, Zn | 0.6864 мг | 12 мг | 5.7% | 6.3% | 1748 г |
| Цирконий, Zr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лизин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 260.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.932 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.434 г | min 16.8 г | 14.5% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.859 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».