| Кабачок | 182 г |
| Творог 5 % Савушкин | 180 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 8.6% | 613 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.1% | 1018 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 5.5% | 961 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.3 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.3% | 1599 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.1% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 56.66 мг | 500 мг | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 4.1% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.211 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.2% | 2467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.1 мг | 90 мг | 5.7% | 3% | 1765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2% | 2646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.597 мг | 15 мг | 4% | 2.1% | 2513 г |
| Витамин Н, биотин | 3.977 мкг | 50 мкг | 8% | 4.2% | 1257 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0762 мг | 20 мг | 10.4% | 5.5% | 963 г |
| Ниацин | 0.597 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.82 мг | 2500 мг | 5.7% | 3% | 1750 г |
| Кальций, Ca | 81.35 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.2% | 1229 г |
| Кремний, Si | 11.275 мг | 30 мг | 37.6% | 19.7% | 266 г |
| Магний, Mg | 12.36 мг | 400 мг | 3.1% | 1.6% | 3236 г |
| Натрий, Na | 75.42 мг | 1300 мг | 5.8% | 3% | 1724 г |
| Сера, S | 63.07 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.3% | 1586 г |
| Фосфор, P | 98.1 мг | 800 мг | 12.3% | 6.5% | 815 г |
| Хлор, Cl | 112.32 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.6% | 2048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 2.7% | 1952 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.2% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 2.322 мкг | 10 мкг | 23.2% | 12.2% | 431 г |
| Марганец, Mn | 0.2175 мг | 2 мг | 10.9% | 5.7% | 920 г |
| Медь, Cu | 61.09 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.2% | 1637 г |
| Молибден, Mo | 5.459 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.1% | 1282 г |
| Никель, Ni | 1.021 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.293 мкг | 55 мкг | 13.3% | 7% | 754 г |
| Титан, Ti | 3.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24814 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.6% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.6752 мг | 12 мг | 5.6% | 2.9% | 1777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.598 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | min 16.8 г | 7.2% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури кабачек составляет 190,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».