Мой здоровый рацион

Рецепт салат Мелодия любви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат Мелодия любви

Кальмар (мясо) 157 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 159 г
Огурец маринованный 155 г
Курица отварная, по 2-4 100 г
Лук репчатый 47 г
Майонез столовый молочный 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Мелодия любви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.1 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.5% 679 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 13.8% 418 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.8% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 4.3% 1353 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 4.8% 1208 г
Витамин В4, холин 57.59 мг 500 мг 11.5% 6.6% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.5% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.678 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8551 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.3% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 2.9% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.216 мг 15 мг 28.1% 16.2% 356 г
Витамин Н, биотин 4.695 мкг 50 мкг 9.4% 5.4% 1065 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1555 мг 20 мг 20.8% 12% 481 г
Макроэлементы
Калий, K 137.34 мг 2500 мг 5.5% 3.2% 1820 г
Кальций, Ca 40.6 мг 1000 мг 4.1% 2.4% 2463 г
Магний, Mg 27.88 мг 400 мг 7% 4% 1435 г
Натрий, Na 155.35 мг 1300 мг 12% 6.9% 837 г
Сера, S 85.12 мг 1000 мг 8.5% 4.9% 1175 г
Фосфор, P 137.3 мг 800 мг 17.2% 9.9% 583 г
Хлор, Cl 37.47 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6138 г
Микроэлементы
Бор, B 13.4 мкг ~
Железо, Fe 1.415 мг 18 мг 7.9% 4.6% 1272 г
Йод, I 72.74 мкг 150 мкг 48.5% 28% 206 г
Кобальт, Co 23.937 мкг 10 мкг 239.4% 138.3% 42 г
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 1.7% 3322 г
Медь, Cu 361.52 мкг 1000 мкг 36.2% 20.9% 277 г
Молибден, Mo 5.862 мкг 70 мкг 8.4% 4.9% 1194 г
Селен, Se 7.273 мкг 55 мкг 13.2% 7.6% 756 г
Фтор, F 14.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27211 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4762 г
Цинк, Zn 0.7155 мг 12 мг 6% 3.5% 1677 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат Мелодия любви составляет 173,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».