Мой здоровый рацион

Рецепт Кето кекс кокао: льненая мука 50, яйцо 3, сливки 35%-15г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето кекс кокао: льненая мука 50, яйцо 3, сливки 35%-15г.

Мука Льняная [Дивинка] 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето кекс кокао: льненая мука 50, яйцо 3, сливки 35%-15г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.3 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 11.8% 432 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 11.7% 438 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.6% 8111 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.5% 3439 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.6 мкг 900 мкг 22.4% 11.4% 446 г
Ретинол 0.213 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.353 мг 1.8 мг 19.6% 10% 510 г
Витамин В4, холин 184.61 мг 500 мг 36.9% 18.8% 271 г
Витамин В5, пантотеновая 1.041 мг 5 мг 20.8% 10.6% 480 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 4.893 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8175 г
Витамин В12, кобаламин 0.422 мкг 3 мкг 14.1% 7.2% 711 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 1.605 мкг 10 мкг 16.1% 8.2% 623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3171 г
Витамин Н, биотин 15.503 мкг 50 мкг 31% 15.8% 323 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5795 мг 20 мг 12.9% 6.6% 775 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.94 мг 2500 мг 4.6% 2.3% 2156 г
Кальций, Ca 48.86 мг 1000 мг 4.9% 2.5% 2047 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 1.3% 4044 г
Натрий, Na 107.36 мг 1300 мг 8.3% 4.2% 1211 г
Сера, S 134.28 мг 1000 мг 13.4% 6.8% 745 г
Фосфор, P 154.7 мг 800 мг 19.3% 9.8% 517 г
Хлор, Cl 127.34 мг 2300 мг 5.5% 2.8% 1806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.3 мкг ~
Железо, Fe 1.978 мг 18 мг 11% 5.6% 910 г
Йод, I 14.01 мкг 150 мкг 9.3% 4.7% 1071 г
Кобальт, Co 7.88 мкг 10 мкг 78.8% 40.1% 127 г
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8696 г
Медь, Cu 66.62 мкг 1000 мкг 6.7% 3.4% 1501 г
Молибден, Mo 5.044 мкг 70 мкг 7.2% 3.7% 1388 г
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Селен, Se 22.711 мкг 55 мкг 41.3% 21% 242 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 44.34 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9021 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 3.4% 1524 г
Цинк, Zn 0.8895 мг 12 мг 7.4% 3.8% 1349 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.621 г ~
Валин 0.605 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.472 г ~
Лейцин 0.849 г ~
Лизин 0.707 г ~
Метионин 0.33 г ~
Метионин + Цистеин 0.566 г ~
Треонин 0.479 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.511 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.888 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.558 г ~
Аспарагиновая кислота 0.967 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.391 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.731 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 421.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.692 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.289 г min 16.8 г 25.5% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.307 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.02 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.865 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Кето кекс кокао: льненая мука 50, яйцо 3, сливки 35%-15г. составляет 196,3 кКал.

  • Порция = 229 гр (449.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».