| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 615 г |
| Лук репчатый | 95 г |
| Морковь | 116 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 147 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 203 г |
| Петрушка свежая | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5% | 1727 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6% | 1436 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 18.4% | 465 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 282 мкг | 900 мкг | 31.3% | 26.8% | 319 г |
| альфа Каротин | 7.15 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.845 мг | 5 мг | 36.9% | 31.5% | 271 г |
| бета Криптоксантин | 0.207 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 585.397 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 7.3% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.8% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 9.03 мг | 500 мг | 1.8% | 1.5% | 5537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 3.1% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 6.7% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.734 мкг | 400 мкг | 8.2% | 7% | 1222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.87 мг | 90 мг | 21% | 17.9% | 477 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.876 мг | 15 мг | 12.5% | 10.7% | 800 г |
| гамма Токоферол | 0.169 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.6 мкг | 120 мкг | 45.5% | 38.9% | 220 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7618 мг | 20 мг | 8.8% | 7.5% | 1135 г |
| Ниацин | 0.911 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.38 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.9% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 32.33 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.7% | 3093 г |
| Кремний, Si | 20.973 мг | 30 мг | 69.9% | 59.7% | 143 г |
| Магний, Mg | 57.36 мг | 400 мг | 14.3% | 12.2% | 697 г |
| Натрий, Na | 25.81 мг | 1300 мг | 2% | 1.7% | 5037 г |
| Сера, S | 40.49 мг | 1000 мг | 4% | 3.4% | 2470 г |
| Фосфор, P | 98.9 мг | 800 мг | 12.4% | 10.6% | 809 г |
| Хлор, Cl | 20.73 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.993 мг | 18 мг | 11.1% | 9.5% | 903 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 1.461 мкг | 10 мкг | 14.6% | 12.5% | 684 г |
| Литий, Li | 1.118 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4933 мг | 2 мг | 24.7% | 21.1% | 405 г |
| Медь, Cu | 183.6 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 15.7% | 545 г |
| Молибден, Mo | 9.798 мкг | 70 мкг | 14% | 12% | 714 г |
| Никель, Ni | 3.345 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.694 мкг | 55 мкг | 4.9% | 4.2% | 2042 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.55 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5751 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 2.6% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.8095 мг | 12 мг | 6.7% | 5.7% | 1482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 34.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.86 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка+лук+морковь+горошек+брокколи+петрушка составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».