Мой здоровый рацион

Рецепт Белковые шоколадные печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковые шоколадные печенье

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Творог Савушкин Хуторок 1% [Савушкин Продукт] 125 г
Протеин ваниль 20 г
Какао смесь, порошок 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Нутовая мука 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковые шоколадные печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 992 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 12.2% 484 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.4% 629 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.6% 3712 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.8% 3343 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.3 мкг 900 мкг 10.6% 6.2% 944 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 0.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.1% 1452 г
Витамин В4, холин 53.06 мг 500 мг 10.6% 6.2% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 4.1% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 30.376 мкг 400 мкг 7.6% 4.5% 1317 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 3.2% 1828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1% 6048 г
Витамин Н, биотин 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 5.1% 1166 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.86 мг 20 мг 4.3% 2.5% 2326 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.87 мг 2500 мг 4.2% 2.5% 2407 г
Кальций, Ca 18.89 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5294 г
Магний, Mg 15.51 мг 400 мг 3.9% 2.3% 2579 г
Натрий, Na 45.51 мг 1300 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Сера, S 54.06 мг 1000 мг 5.4% 3.2% 1850 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 5.3% 1114 г
Хлор, Cl 34.51 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6665 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 3% 1967 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 3968 г
Кобальт, Co 2.212 мкг 10 мкг 22.1% 13% 452 г
Марганец, Mn 0.1187 мг 2 мг 5.9% 3.5% 1685 г
Медь, Cu 85.39 мкг 1000 мкг 8.5% 5% 1171 г
Молибден, Mo 1.327 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5275 г
Селен, Se 7.113 мкг 55 мкг 12.9% 7.6% 773 г
Фтор, F 12.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32389 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5682 г
Цинк, Zn 0.471 мг 12 мг 3.9% 2.3% 2548 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.588 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.248 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.161 г ~
14:0 Миристиновая 0.53 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.726 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.919 г min 16.8 г 17.4% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.277 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.623 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.398 мг ~
Теобромин 7.146 мг ~

Энергетическая ценность Белковые шоколадные печенье составляет 169,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».