| Кабачок | 100 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Шампиньоны | 70 г |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 10% | 1086 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 11.9% | 918 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2732 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.9 мкг | 900 мкг | 9.5% | 10.4% | 1048 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 16% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 89.6 мг | 500 мг | 17.9% | 19.5% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.979 мг | 5 мг | 19.6% | 21.4% | 511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.75 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4% | 2712 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 7% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.11 мг | 90 мг | 7.9% | 8.6% | 1266 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.732 мкг | 10 мкг | 7.3% | 8% | 1366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 1.9% | 5906 г |
| Витамин Н, биотин | 10.636 мкг | 50 мкг | 21.3% | 23.3% | 470 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8071 мг | 20 мг | 14% | 15.3% | 712 г |
| Ниацин | 1.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.5 мг | 2500 мг | 10.5% | 11.5% | 952 г |
| Кальций, Ca | 24.04 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.6% | 4160 г |
| Кремний, Si | 11.464 мг | 30 мг | 38.2% | 41.7% | 262 г |
| Магний, Mg | 10.82 мг | 400 мг | 2.7% | 2.9% | 3697 г |
| Натрий, Na | 45.29 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.8% | 2870 г |
| Сера, S | 62.82 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.9% | 1592 г |
| Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 13% | 844 г |
| Хлор, Cl | 56.39 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.7% | 4079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 6.2% | 1763 г |
| Йод, I | 10.94 мкг | 150 мкг | 7.3% | 8% | 1371 г |
| Кобальт, Co | 7.357 мкг | 10 мкг | 73.6% | 80.3% | 136 г |
| Литий, Li | 0.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0855 мг | 2 мг | 4.3% | 4.7% | 2339 г |
| Медь, Cu | 168.11 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 18.3% | 595 г |
| Молибден, Mo | 3.607 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.7% | 1941 г |
| Никель, Ni | 0.393 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.439 мкг | 55 мкг | 29.9% | 32.6% | 335 г |
| Стронций, Sr | 4.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17582 г |
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 10.6% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 0.5161 мг | 12 мг | 4.3% | 4.7% | 2325 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.674 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.634 г | min 16.8 г | 9.7% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.324 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с кабачком, шампиньонами и сыром составляет 91,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».