| Сельдь атлантическая среднесоленая | 250 г |
| Морковь отварная по 2-40 (Варка со сливом) | 60 г |
| Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) | 300 г |
| Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) | 230 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 210 г |
| Мацони 4% | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1991 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 9.8% | 1206 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.1% | 1302 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.7% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 3% | 3988 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.8 мкг | 900 мкг | 13.2% | 15.6% | 758 г |
| бета Каротин | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 11.1% | 1066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 7% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 37.34 мг | 500 мг | 7.5% | 8.9% | 1339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 6.9% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.237 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.129 мкг | 3 мкг | 37.6% | 44.4% | 266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 2% | 5960 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.587 мкг | 10 мкг | 55.9% | 66.1% | 179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 2.7% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 3.049 мкг | 50 мкг | 6.1% | 7.2% | 1640 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5581 мг | 20 мг | 7.8% | 9.2% | 1284 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.28 мг | 2500 мг | 7.8% | 9.2% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 35.79 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.3% | 2794 г |
| Магний, Mg | 18.94 мг | 400 мг | 4.7% | 5.6% | 2112 г |
| Натрий, Na | 962.98 мг | 1300 мг | 74.1% | 87.6% | 135 г |
| Сера, S | 59.56 мг | 1000 мг | 6% | 7.1% | 1679 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 14.5% | 814 г |
| Хлор, Cl | 150.03 мг | 2300 мг | 6.5% | 7.7% | 1533 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 7.1% | 1681 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.5% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 1.765 мкг | 10 мкг | 17.7% | 20.9% | 567 г |
| Марганец, Mn | 0.0161 мг | 2 мг | 0.8% | 0.9% | 12422 г |
| Медь, Cu | 17.34 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 2% | 5767 г |
| Молибден, Mo | 1.124 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.9% | 6228 г |
| Селен, Se | 4.716 мкг | 55 мкг | 8.6% | 10.2% | 1166 г |
| Фтор, F | 9.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41195 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.2081 мг | 12 мг | 1.7% | 2% | 5766 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Селедка под шубой составляет 84,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».