Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 9% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Рисовая мука, белая 30 г
Сахар песок 10 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.4 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 797 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9.3% 510 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 8.3% 571 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.2% 1480 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 3974 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 5% 945 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 6.9% 690 г
Витамин В4, холин 82.61 мг 500 мг 16.5% 7.8% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 5.1% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.5% 1379 г
Витамин В9, фолаты 21.599 мкг 400 мкг 5.4% 2.6% 1852 г
Витамин В12, кобаламин 0.784 мкг 3 мкг 26.1% 12.3% 383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 2.1% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5245 г
Витамин Н, биотин 7.408 мкг 50 мкг 14.8% 7% 675 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5041 мг 20 мг 17.5% 8.3% 571 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.48 мг 2500 мг 4.8% 2.3% 2092 г
Кальций, Ca 122.24 мг 1000 мг 12.2% 5.8% 818 г
Магний, Mg 20.83 мг 400 мг 5.2% 2.5% 1920 г
Натрий, Na 56.02 мг 1300 мг 4.3% 2% 2321 г
Сера, S 157.88 мг 1000 мг 15.8% 7.5% 633 г
Фосфор, P 191.8 мг 800 мг 24% 11.4% 417 г
Хлор, Cl 136.1 мг 2300 мг 5.9% 2.8% 1690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 2.1% 2244 г
Йод, I 9.24 мкг 150 мкг 6.2% 2.9% 1623 г
Кобальт, Co 2.555 мкг 10 мкг 25.6% 12.1% 391 г
Марганец, Mn 0.1446 мг 2 мг 7.2% 3.4% 1383 г
Медь, Cu 81.55 мкг 1000 мкг 8.2% 3.9% 1226 г
Молибден, Mo 6.516 мкг 70 мкг 9.3% 4.4% 1074 г
Олово, Sn 9.63 мкг ~
Селен, Se 25.502 мкг 55 мкг 46.4% 21.9% 216 г
Стронций, Sr 12.59 мкг ~
Фтор, F 32.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12403 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2252 г
Цинк, Zn 0.5908 мг 12 мг 4.9% 2.3% 2031 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.176 г min 16.8 г 18.9% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.685 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 211,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов