Мой здоровый рацион

Рецепт Салат перец огурец морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат перец огурец морковь

Перец сладкий красный 93 г
Огурец парниковый 96 г
Морковь 16 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] 8 г
Кедровые Орехи Очищенные [Asal] 5 г
Маш Пророщенный [Росток] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат перец огурец морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.5% 2815 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 13.9% 1098 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.2% 2920 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.5% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 271.6 мкг 900 мкг 30.2% 46.2% 331 г
бета Каротин 1.631 мг 5 мг 32.6% 49.9% 307 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.8% 4000 г
Витамин В4, холин 5.31 мг 500 мг 1.1% 1.7% 9416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 7.5% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 17.3% 889 г
Витамин В9, фолаты 9.052 мкг 400 мкг 2.3% 3.5% 4419 г
Витамин C, аскорбиновая 103.01 мг 90 мг 114.5% 175.3% 87 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 3.4% 4464 г
Витамин Н, биотин 0.412 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12136 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 12.3% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.5899 мг 20 мг 2.9% 4.4% 3390 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.55 мг 2500 мг 6.4% 9.8% 1567 г
Кальций, Ca 12.05 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8299 г
Кремний, Si 32.335 мг 30 мг 107.8% 165.1% 93 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 4.3% 3581 г
Натрий, Na 5.12 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 25391 г
Сера, S 7.04 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14205 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 4.3% 3556 г
Хлор, Cl 22.21 мг 2300 мг 1% 1.5% 10356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.3 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 6.8 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 4.1% 3644 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9494 г
Кобальт, Co 1.747 мкг 10 мкг 17.5% 26.8% 572 г
Литий, Li 35.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.1101 мг 2 мг 5.5% 8.4% 1817 г
Медь, Cu 62.3 мкг 1000 мкг 6.2% 9.5% 1605 г
Молибден, Mo 3.781 мкг 70 мкг 5.4% 8.3% 1851 г
Никель, Ni 2.412 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 32353 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 7.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 56259 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 10.1% 1515 г
Цинк, Zn 0.2855 мг 12 мг 2.4% 3.7% 4203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.575 г min 16.8 г 15.3% 23.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.7%

Энергетическая ценность Салат перец огурец морковь составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов