Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая пицца

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 30 г
Рисовая мука, белая 40 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.2 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.9% 884 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.1% 602 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 5.3% 814 г
Углеводы (общие) 26.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1% 4439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.2 мкг 900 мкг 15.7% 6.8% 637 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 5.9% 726 г
Витамин В4, холин 127.74 мг 500 мг 25.5% 11% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.984 мг 5 мг 19.7% 8.5% 508 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 4.7% 926 г
Витамин В9, фолаты 6.083 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6576 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 4.9% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 1.02 мкг 10 мкг 10.2% 4.4% 980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 1.1% 3937 г
Витамин Н, биотин 10.419 мкг 50 мкг 20.8% 9% 480 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6041 мг 20 мг 13% 5.6% 768 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.18 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2046 г
Кальций, Ca 51.26 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1951 г
Магний, Mg 19.54 мг 400 мг 4.9% 2.1% 2047 г
Натрий, Na 366.17 мг 1300 мг 28.2% 12.1% 355 г
Сера, S 109.96 мг 1000 мг 11% 4.7% 909 г
Фосфор, P 141.9 мг 800 мг 17.7% 7.6% 564 г
Хлор, Cl 194.29 мг 2300 мг 8.4% 3.6% 1184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Железо, Fe 1.409 мг 18 мг 7.8% 3.4% 1278 г
Йод, I 10.14 мкг 150 мкг 6.8% 2.9% 1479 г
Кобальт, Co 5.057 мкг 10 мкг 50.6% 21.8% 198 г
Марганец, Mn 0.4121 мг 2 мг 20.6% 8.9% 485 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 3.9% 1111 г
Молибден, Mo 4.322 мкг 70 мкг 6.2% 2.7% 1620 г
Олово, Sn 3.03 мкг ~
Селен, Se 19.394 мкг 55 мкг 35.3% 15.2% 284 г
Стронций, Sr 3.96 мкг ~
Фтор, F 31.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12804 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.1% 2041 г
Цинк, Zn 0.8898 мг 12 мг 7.4% 3.2% 1349 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.562 г ~
Валин 0.497 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.697 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.357 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.427 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.56 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.462 г ~
Аспарагиновая кислота 0.791 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 1.24 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.564 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 275.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.496 г min 16.8 г 20.8% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.867 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.649 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Ленивая пицца составляет 232,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов