Мой здоровый рацион

Рецепт Шокоблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шокоблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Какао-порошок 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Мягкий Творог 0,1% [Valio] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шокоблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.4 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8.5% 567 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7% 683 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 4.3% 1106 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 12.1% 400 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4431 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.7 мкг 900 мкг 12.3% 5.9% 813 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 5.4% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 6.8% 706 г
Витамин В4, холин 120.35 мг 500 мг 24.1% 11.6% 415 г
Витамин В5, пантотеновая 1.072 мг 5 мг 21.4% 10.3% 466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.8% 1282 г
Витамин В9, фолаты 13.396 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 2986 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 3.8% 1277 г
Витамин D, кальциферол 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 4.6% 1047 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 2.4% 2022 г
Витамин Н, биотин 14.807 мкг 50 мкг 29.6% 14.3% 338 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4717 мг 20 мг 17.4% 8.4% 576 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.79 мг 2500 мг 12.1% 5.8% 828 г
Кальций, Ca 52.74 мг 1000 мг 5.3% 2.6% 1896 г
Магний, Mg 82.26 мг 400 мг 20.6% 9.9% 486 г
Натрий, Na 70.09 мг 1300 мг 5.4% 2.6% 1855 г
Сера, S 112.17 мг 1000 мг 11.2% 5.4% 892 г
Фосфор, P 245.2 мг 800 мг 30.7% 14.8% 326 г
Хлор, Cl 96.89 мг 2300 мг 4.2% 2% 2374 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.274 мг 18 мг 23.7% 11.4% 421 г
Йод, I 9.75 мкг 150 мкг 6.5% 3.1% 1538 г
Кобальт, Co 6.132 мкг 10 мкг 61.3% 29.6% 163 г
Марганец, Mn 1.5311 мг 2 мг 76.6% 36.9% 131 г
Медь, Cu 595.75 мкг 1000 мкг 59.6% 28.7% 168 г
Молибден, Mo 8.113 мкг 70 мкг 11.6% 5.6% 863 г
Селен, Se 21.792 мкг 55 мкг 39.6% 19.1% 252 г
Фтор, F 61.79 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6474 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2646 г
Цинк, Zn 2.0708 мг 12 мг 17.3% 8.3% 579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.605 г ~
Валин 0.542 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.71 г ~
Лизин 0.558 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.467 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.476 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.842 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.488 г ~
Аспарагиновая кислота 0.869 г ~
Глицин 0.521 г ~
Глутаминовая кислота 1.452 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.6 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.432 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.765 г min 16.8 г 16.5% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.206 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Шокоблин составляет 207,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».