| Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый | 65 г |
| Морковь, красная | 223 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Чеснок луковица | 12 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 305 г |
| Вода | 730 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 6.7% | 1462 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.4% | 2947 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 7.1% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 286.8 мкг | 900 мкг | 31.9% | 31.6% | 314 г |
| бета Каротин | 1.718 мг | 5 мг | 34.4% | 34.1% | 291 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.4% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 15.45 мг | 500 мг | 3.1% | 3.1% | 3236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 2.5% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.639 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 1.4% | 7087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 3.6% | 2768 г |
| Витамин Н, биотин | 0.809 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6180 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3336 мг | 20 мг | 16.7% | 16.6% | 600 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106 мг | 2500 мг | 4.2% | 4.2% | 2358 г |
| Кальций, Ca | 14.41 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 6940 г |
| Кремний, Si | 19.583 мг | 30 мг | 65.3% | 64.8% | 153 г |
| Магний, Mg | 20.77 мг | 400 мг | 5.2% | 5.2% | 1926 г |
| Натрий, Na | 166.63 мг | 1300 мг | 12.8% | 12.7% | 780 г |
| Сера, S | 12.88 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7764 г |
| Фосфор, P | 71.7 мг | 800 мг | 9% | 8.9% | 1116 г |
| Хлор, Cl | 236.78 мг | 2300 мг | 10.3% | 10.2% | 971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 2.073 мкг | 10 мкг | 20.7% | 20.5% | 482 г |
| Марганец, Mn | 0.2767 мг | 2 мг | 13.8% | 13.7% | 723 г |
| Медь, Cu | 70.99 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7% | 1409 г |
| Молибден, Mo | 3.208 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.6% | 2182 г |
| Селен, Se | 3.084 мкг | 55 мкг | 5.6% | 5.6% | 1783 г |
| Фтор, F | 57.96 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 6901 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 8.8% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.5596 мг | 12 мг | 4.7% | 4.7% | 2144 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность плов 3.12 составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».