| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1130 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 13.1% | 514 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 11.1% | 602 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 371.1 мкг | 900 мкг | 41.2% | 27.7% | 243 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.766 мг | 5 мг | 35.3% | 23.7% | 283 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 9.1% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 35.43 мг | 500 мг | 7.1% | 4.8% | 1411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.15 мг | 5 мг | 23% | 15.4% | 435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 9.9% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.143 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.2% | 2090 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.517 мкг | 3 мкг | 17.2% | 11.5% | 580 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 2.1% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 2% | 3300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 1.7% | 3856 г |
| Витамин Н, биотин | 5.314 мкг | 50 мкг | 10.6% | 7.1% | 941 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6971 мг | 20 мг | 28.5% | 19.1% | 351 г |
| Ниацин | 4.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.57 мг | 2500 мг | 11.5% | 7.7% | 866 г |
| Кальций, Ca | 258.71 мг | 1000 мг | 25.9% | 17.4% | 387 г |
| Кремний, Si | 4.429 мг | 30 мг | 14.8% | 9.9% | 677 г |
| Магний, Mg | 44.29 мг | 400 мг | 11.1% | 7.4% | 903 г |
| Натрий, Na | 253.29 мг | 1300 мг | 19.5% | 13.1% | 513 г |
| Сера, S | 138.57 мг | 1000 мг | 13.9% | 9.3% | 722 г |
| Фосфор, P | 232.4 мг | 800 мг | 29.1% | 19.5% | 344 г |
| Хлор, Cl | 395 мг | 2300 мг | 17.2% | 11.5% | 582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 3.2% | 2067 г |
| Йод, I | 7.57 мкг | 150 мкг | 5% | 3.4% | 1982 г |
| Кобальт, Co | 7.143 мкг | 10 мкг | 71.4% | 47.9% | 140 г |
| Литий, Li | 1.086 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1034 мг | 2 мг | 5.2% | 3.5% | 1934 г |
| Медь, Cu | 191.43 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 12.8% | 522 г |
| Молибден, Mo | 6.857 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6.6% | 1021 г |
| Никель, Ni | 0.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.1 мкг | 55 мкг | 32.9% | 22.1% | 304 г |
| Стронций, Sr | 6.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8163 г |
| Хром, Cr | 11.29 мкг | 50 мкг | 22.6% | 15.2% | 443 г |
| Цинк, Zn | 1.5086 мг | 12 мг | 12.6% | 8.5% | 795 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.49 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.729 г | ~ | |||
| Валин | 0.86 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.805 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.605 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.123 г | ~ | |||
| Лизин | 1.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.585 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.656 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.959 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.376 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.956 г | ~ | |||
| Серин | 0.636 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.111 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.36 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.331 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.704 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.9 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.994 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.427 г | min 16.8 г | 14.4% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с курицей и грибами составляет 149 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».