Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 68 г
Овсяные отруби 45 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.9% 691 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.8% 778 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.9% 1386 г
Углеводы (общие) 18.6 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 14.6% 465 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.8% 3769 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.5 мкг 900 мкг 12.4% 8.4% 807 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 49.693 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.364 мг 1.5 мг 24.3% 16.5% 412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 10.9% 621 г
Витамин В4, холин 120.84 мг 500 мг 24.2% 16.4% 414 г
Витамин В5, пантотеновая 1.071 мг 5 мг 21.4% 14.5% 467 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 18.81 мкг 400 мкг 4.7% 3.2% 2127 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 7.7% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.927 мкг 10 мкг 9.3% 6.3% 1079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 2.4% 2836 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 9.409 мкг 50 мкг 18.8% 12.8% 531 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0051 мг 20 мг 10% 6.8% 997 г
Ниацин 0.11 мг ~
Бетаин 5.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.45 мг 2500 мг 10.4% 7.1% 964 г
Кальций, Ca 75.77 мг 1000 мг 7.6% 5.2% 1320 г
Магний, Mg 74.18 мг 400 мг 18.5% 12.6% 539 г
Натрий, Na 72.34 мг 1300 мг 5.6% 3.8% 1797 г
Сера, S 130.39 мг 1000 мг 13% 8.8% 767 г
Фосфор, P 310.3 мг 800 мг 38.8% 26.4% 258 г
Хлор, Cl 98.82 мг 2300 мг 4.3% 2.9% 2327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Железо, Fe 2.567 мг 18 мг 14.3% 9.7% 701 г
Йод, I 11.1 мкг 150 мкг 7.4% 5% 1351 г
Кобальт, Co 4.417 мкг 10 мкг 44.2% 30% 226 г
Марганец, Mn 1.5682 мг 2 мг 78.4% 53.3% 128 г
Медь, Cu 149.56 мкг 1000 мкг 15% 10.2% 669 г
Молибден, Mo 4.037 мкг 70 мкг 5.8% 3.9% 1734 г
Олово, Sn 3.99 мкг ~
Селен, Se 25.899 мкг 55 мкг 47.1% 32% 212 г
Стронций, Sr 5.21 мкг ~
Фтор, F 29.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13755 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 3.1% 2193 г
Цинк, Zn 1.4444 мг 12 мг 12% 8.2% 831 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.683 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.83 г ~
Лизин 0.585 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.522 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.537 г ~
Аспарагиновая кислота 0.948 г ~
Глицин 0.437 г ~
Глутаминовая кислота 1.773 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.634 г ~
Тирозин 0.385 г ~
Цистеин 0.28 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 239.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.387 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.869 г min 16.8 г 17.1% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.317 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 147,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов