| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 170 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 518 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 106 г |
| Сахар песок | 73 г |
| Кукурузный крахмал | 27 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Сметанин] | 150 г |
| Сахар, коричневый | 20 г |
| Персик (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.8 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 5.7% | 623 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 9.8% | 361 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 3.7% | 944 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4755 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.8 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.3% | 1557 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.3% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 51.69 мг | 500 мг | 10.3% | 3.6% | 967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 2% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.487 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.6% | 2164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.652 мкг | 3 мкг | 21.7% | 7.7% | 460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 0.7% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 1.2% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 5.644 мкг | 50 мкг | 11.3% | 4% | 886 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5309 мг | 20 мг | 12.7% | 4.5% | 790 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.33 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.1% | 1720 г |
| Кальций, Ca | 88.62 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.1% | 1128 г |
| Кремний, Si | 2.072 мг | 30 мг | 6.9% | 2.4% | 1448 г |
| Магний, Mg | 15.94 мг | 400 мг | 4% | 1.4% | 2509 г |
| Натрий, Na | 39.64 мг | 1300 мг | 3% | 1.1% | 3280 г |
| Сера, S | 119.3 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.2% | 838 г |
| Фосфор, P | 133.5 мг | 800 мг | 16.7% | 5.9% | 599 г |
| Хлор, Cl | 74.1 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.1% | 3104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 1.4% | 2497 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.3% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 2.463 мкг | 10 мкг | 24.6% | 8.7% | 406 г |
| Литий, Li | 0.451 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1108 мг | 2 мг | 5.5% | 1.9% | 1805 г |
| Медь, Cu | 60.64 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.2% | 1649 г |
| Молибден, Mo | 6.301 мкг | 70 мкг | 9% | 3.2% | 1111 г |
| Никель, Ni | 0.914 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.598 мкг | 55 мкг | 28.4% | 10% | 353 г |
| Стронций, Sr | 18.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15192 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.7% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.4075 мг | 12 мг | 3.4% | 1.2% | 2945 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.846 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.44 г | min 16.8 г | 8.6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с персиками составляет 282,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».