Рецепт Панкейки с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки с бананом

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Банан 70 г
Арахисовая паста, стандарт США 50 г
Яйцо куриное 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Пшеничная мука, первого сорта 20 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.4 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5% 1027 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.2% 636 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5% 1033 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.9% 1053 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 2.1% 2426 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.8% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 4% 1304 г
Витамин В4, холин 53.99 мг 500 мг 10.8% 5.6% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 5.8% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 4.8% 1087 г
Витамин В9, фолаты 12.7 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3150 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.4% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 1% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.103 мг 15 мг 7.4% 3.8% 1360 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.878 мг ~
дельта Токоферол 0.072 мг ~
Витамин Н, биотин 7.152 мкг 50 мкг 14.3% 7.4% 699 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1414 мг 20 мг 15.7% 8.2% 637 г
Ниацин 0.391 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.45 мг 2500 мг 9.9% 5.1% 1014 г
Кальций, Ca 73.27 мг 1000 мг 7.3% 3.8% 1365 г
Кремний, Si 11.498 мг 30 мг 38.3% 19.9% 261 г
Магний, Mg 53.21 мг 400 мг 13.3% 6.9% 752 г
Натрий, Na 348 мг 1300 мг 26.8% 13.9% 374 г
Сера, S 72.21 мг 1000 мг 7.2% 3.7% 1385 г
Фосфор, P 151.6 мг 800 мг 19% 9.9% 528 г
Хлор, Cl 203.31 мг 2300 мг 8.8% 4.6% 1131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.3 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 4.53 мкг ~
Железо, Fe 1.255 мг 18 мг 7% 3.6% 1434 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 2.3% 2206 г
Кобальт, Co 2.33 мкг 10 мкг 23.3% 12.1% 429 г
Литий, Li 0.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.8005 мг 2 мг 40% 20.8% 250 г
Медь, Cu 160.19 мкг 1000 мкг 16% 8.3% 624 г
Молибден, Mo 4.044 мкг 70 мкг 5.8% 3% 1731 г
Никель, Ni 0.983 мкг ~
Олово, Sn 6.65 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 12.592 мкг 55 мкг 22.9% 11.9% 437 г
Стронций, Sr 7.36 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 21.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18570 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3521 г
Цинк, Zn 1.0914 мг 12 мг 9.1% 4.7% 1100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.493 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.599 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.039 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.886 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
22:0 Бегеновая 0.182 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.45 г min 16.8 г 20.5% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.845 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.076 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.706 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Панкейки с бананом составляет 192,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ С БАНАНОМ

Панкейки с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 15,7 %, кремнием - 38,3 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 23,3 %, марганцем - 40 %, медью - 16 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Панкейки с бананом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки с бананом, калорийность 192,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы