| Яйцо куриное (Жарка) | 140 г |
| Кабачок (Припускание) | 50 г |
| Томат Розовый [Prisma] | 30 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 20 г |
| Перец сладкий зеленый (Припускание) | 30 г |
| Кокосовое Масло [Aroy-D] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 8.6% | 938 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.7% | 636 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2881 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.9 мкг | 900 мкг | 18.8% | 15.2% | 533 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 3.6% | 2294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 12.7% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 146.29 мг | 500 мг | 29.3% | 23.7% | 342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 13.2% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 6% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.245 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5521 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.312 мкг | 3 мкг | 10.4% | 8.4% | 962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.18 мг | 90 мг | 10.2% | 8.2% | 980 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.256 мкг | 10 мкг | 12.6% | 10.2% | 796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.459 мг | 15 мг | 3.1% | 2.5% | 3268 г |
| Витамин Н, биотин | 12.291 мкг | 50 мкг | 24.6% | 19.9% | 407 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3914 мг | 20 мг | 12% | 9.7% | 836 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.02 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.3% | 1515 г |
| Кальций, Ca | 39.72 мг | 1000 мг | 4% | 3.2% | 2518 г |
| Кремний, Si | 6.253 мг | 30 мг | 20.8% | 16.8% | 480 г |
| Магний, Mg | 11.11 мг | 400 мг | 2.8% | 2.3% | 3600 г |
| Натрий, Na | 81.47 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.1% | 1596 г |
| Сера, S | 112.3 мг | 1000 мг | 11.2% | 9% | 890 г |
| Фосфор, P | 124.6 мг | 800 мг | 15.6% | 12.6% | 642 г |
| Хлор, Cl | 95.75 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.4% | 2402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.712 мг | 18 мг | 9.5% | 7.7% | 1051 г |
| Йод, I | 10.72 мкг | 150 мкг | 7.1% | 5.7% | 1399 г |
| Кобальт, Co | 7.025 мкг | 10 мкг | 70.3% | 56.8% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0768 мг | 2 мг | 3.8% | 3.1% | 2604 г |
| Медь, Cu | 79.08 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.4% | 1265 г |
| Молибден, Mo | 4.113 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.8% | 1702 г |
| Никель, Ni | 0.452 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.416 мкг | 55 мкг | 31.7% | 25.6% | 316 г |
| Фтор, F | 37.18 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10758 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.6% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.8454 мг | 12 мг | 7% | 5.7% | 1419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.546 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 325.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.232 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.529 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.837 г | min 16.8 г | 16.9% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.458 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.661 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Шакшуша((2я) составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».