| Овощи заморозка | 300 г |
| Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью | 183 г |
| Йогурт турецкий 10% | 81 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2743 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6.7% | 2452 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.5% | 2947 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 5.4% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 20.4% | 800 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2693 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 8.6% | 1903 г |
| альфа Каротин | 7.287 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 9.8% | 1661 г |
| бета Криптоксантин | 26.231 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 584.196 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 10.3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.4% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 13.18 мг | 500 мг | 2.6% | 4.2% | 3794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 6.4% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 9.8% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.568 мкг | 400 мкг | 7.6% | 12.4% | 1309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.66 мг | 90 мг | 8.5% | 13.8% | 1175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 19737 г |
| гамма Токоферол | 0.426 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 9.4% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9319 мг | 20 мг | 4.7% | 7.7% | 2146 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.21 мг | 2500 мг | 7.2% | 11.7% | 1380 г |
| Кальций, Ca | 26.32 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.2% | 3799 г |
| Магний, Mg | 16.07 мг | 400 мг | 4% | 6.5% | 2489 г |
| Натрий, Na | 139.34 мг | 1300 мг | 10.7% | 17.4% | 933 г |
| Сера, S | 24.01 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.9% | 4165 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 10.4% | 1563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 5.7% | 2875 г |
| Марганец, Mn | 0.1476 мг | 2 мг | 7.4% | 12.1% | 1355 г |
| Медь, Cu | 50.06 мкг | 1000 мкг | 5% | 8.1% | 1998 г |
| Селен, Se | 0.403 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 13648 г |
| Фтор, F | 2.07 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 193237 г |
| Цинк, Zn | 0.3177 мг | 12 мг | 2.6% | 4.2% | 3777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.479 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2/09 составляет 61,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».