Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 20 г
Яйцо куриное 51 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.5 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 627 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 6.8% 547 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 10.8% 344 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 2.8% 1327 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.6% 1429 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.8% 4510 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.2 мкг 900 мкг 23.6% 8.8% 424 г
Ретинол 0.204 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 4.2% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.415 мг 1.8 мг 23.1% 8.6% 434 г
Витамин В4, холин 216.87 мг 500 мг 43.4% 16.2% 231 г
Витамин В5, пантотеновая 1.361 мг 5 мг 27.2% 10.1% 367 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 3.3% 1136 г
Витамин В9, фолаты 12.375 мкг 400 мкг 3.1% 1.2% 3232 г
Витамин В12, кобаламин 0.477 мкг 3 мкг 15.9% 5.9% 629 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.769 мкг 10 мкг 17.7% 6.6% 565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.947 мг 15 мг 19.6% 7.3% 509 г
Витамин Н, биотин 21.784 мкг 50 мкг 43.6% 16.2% 230 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.2281 мг 20 мг 21.1% 7.9% 473 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.53 мг 2500 мг 9.4% 3.5% 1066 г
Кальций, Ca 93.83 мг 1000 мг 9.4% 3.5% 1066 г
Магний, Mg 44.17 мг 400 мг 11% 4.1% 906 г
Натрий, Na 127.09 мг 1300 мг 9.8% 3.6% 1023 г
Сера, S 169.94 мг 1000 мг 17% 6.3% 588 г
Фосфор, P 258.4 мг 800 мг 32.3% 12% 310 г
Хлор, Cl 172.67 мг 2300 мг 7.5% 2.8% 1332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 2.867 мг 18 мг 15.9% 5.9% 628 г
Йод, I 20.16 мкг 150 мкг 13.4% 5% 744 г
Кобальт, Co 9.422 мкг 10 мкг 94.2% 35.1% 106 г
Марганец, Mn 0.92 мг 2 мг 46% 17.1% 217 г
Медь, Cu 175.36 мкг 1000 мкг 17.5% 6.5% 570 г
Молибден, Mo 6.344 мкг 70 мкг 9.1% 3.4% 1103 г
Олово, Sn 4.69 мкг ~
Селен, Se 31.55 мкг 55 мкг 57.4% 21.4% 174 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 60.62 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6598 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 2.8% 1312 г
Цинк, Zn 1.7361 мг 12 мг 14.5% 5.4% 691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.822 г ~
Валин 0.761 г ~
Гистидин* 0.334 г ~
Изолейцин 0.584 г ~
Лейцин 1.027 г ~
Лизин 0.827 г ~
Метионин 0.368 г ~
Метионин + Цистеин 0.679 г ~
Треонин 0.587 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.659 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.692 г ~
Аспарагиновая кислота 1.219 г ~
Глицин 0.602 г ~
Глутаминовая кислота 1.921 г ~
Пролин 0.488 г ~
Серин 0.875 г ~
Тирозин 0.5 г ~
Цистеин 0.306 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 457.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.908 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.893 г min 16.8 г 35.1% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.311 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.872 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.622 г от 11.2 до 20.6 г 41.3% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 268,5 кКал.

  • Порция = 64 гр (171.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».