Мой здоровый рацион

Рецепт КЕТЧУП С ЯБЛОКАМИ 30.08.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КЕТЧУП С ЯБЛОКАМИ 30.08.22

Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 4000 г
Яблоко (Варка без слива) 515 г
Лук репчатый (Варка без слива) 491 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 211 г
Перец красный молотый острый 1.2 г
Чеснок (Варка без слива) 36 г
Соль поваренная пищевая 37 г
Корица, молотая 2.3 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 30.2 г
Уксус столовый 9% 148.4 г
Паприка, перец сладкий молотый 5.7 г
Лавровый лист 1.6 г
Гвоздика, молотая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТЧУП С ЯБЛОКАМИ 30.08.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.9 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5632 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.4% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.7% 4380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 30.1% 1111 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 13% 2565 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 40.8% 823 г
альфа Каротин 0.681 мкг ~
бета Каротин 0.673 мг 5 мг 13.5% 45.2% 743 г
бета Криптоксантин 8.645 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.921 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 11.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7.4% 4615 г
Витамин В4, холин 6.67 мг 500 мг 1.3% 4.3% 7496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 13.7% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 17.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 7.397 мкг 400 мкг 1.8% 6% 5408 г
Витамин C, аскорбиновая 11.43 мг 90 мг 12.7% 42.5% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 14.7% 2262 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 7% 4717 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 19.4% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.608 мг 20 мг 3% 10% 3289 г
Ниацин 0.413 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.08 мг 2500 мг 11.5% 38.5% 868 г
Кальций, Ca 20.87 мг 1000 мг 2.1% 7% 4792 г
Кремний, Si 3.318 мг 30 мг 11.1% 37.1% 904 г
Магний, Mg 18.41 мг 400 мг 4.6% 15.4% 2173 г
Натрий, Na 292.96 мг 1300 мг 22.5% 75.3% 444 г
Сера, S 18.59 мг 1000 мг 1.9% 6.4% 5379 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 11.7% 2847 г
Хлор, Cl 490.97 мг 2300 мг 21.3% 71.2% 468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.4 мкг ~
Бор, B 82.5 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 20.4% 1645 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 3.7% 9317 г
Кобальт, Co 5.543 мкг 10 мкг 55.4% 185.3% 180 г
Литий, Li 14.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.1123 мг 2 мг 5.6% 18.7% 1781 г
Медь, Cu 114 мкг 1000 мкг 11.4% 38.1% 877 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 22.4% 1500 г
Никель, Ni 7.56 мкг ~
Рубидий, Rb 105.9 мкг ~
Селен, Se 0.456 мкг 55 мкг 0.8% 2.7% 12061 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 12.18 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 32841 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 20.7% 1613 г
Цинк, Zn 0.2919 мг 12 мг 2.4% 8% 4111 г
Цирконий, Zr 2.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.739 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.258 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность КЕТЧУП С ЯБЛОКАМИ 30.08.22 составляет 29,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов