Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чечевичный с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевичный с тыквой

Чечевица, зерно 30 г
Тыква 100 г
Цветная капуста 50 г
Морковь 50 г
Лук порей 20 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.3% 3619 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.2% 5091 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6% 4380 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 20.7% 1250 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 10.1% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 267.9 мкг 900 мкг 29.8% 77.2% 336 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.572 мг 5 мг 31.4% 81.3% 318 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 10.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.2% 4186 г
Витамин В4, холин 13.07 мг 500 мг 2.6% 6.7% 3826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 14% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 12.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 12.554 мкг 400 мкг 3.1% 8% 3186 г
Витамин C, аскорбиновая 10.66 мг 90 мг 11.8% 30.6% 844 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 3.6% 6977 г
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 13812 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 11.4% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.7059 мг 20 мг 3.5% 9.1% 2833 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.87 мг 2500 мг 5.2% 13.5% 1925 г
Кальций, Ca 20.86 мг 1000 мг 2.1% 5.4% 4794 г
Кремний, Si 16.733 мг 30 мг 55.8% 144.6% 179 г
Магний, Mg 13.86 мг 400 мг 3.5% 9.1% 2886 г
Натрий, Na 9.59 мг 1300 мг 0.7% 1.8% 13556 г
Сера, S 17.72 мг 1000 мг 1.8% 4.7% 5643 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 13.2% 1946 г
Хлор, Cl 15.97 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 14402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.4 мкг ~
Бор, B 109.6 мкг ~
Ванадий, V 29.37 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 14.8% 1748 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 12397 г
Кобальт, Co 1.188 мкг 10 мкг 11.9% 30.8% 842 г
Литий, Li 5.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.1337 мг 2 мг 6.7% 17.4% 1496 г
Медь, Cu 92 мкг 1000 мкг 9.2% 23.8% 1087 г
Молибден, Mo 9.143 мкг 70 мкг 13.1% 33.9% 766 г
Никель, Ni 11.985 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 1.315 мкг 55 мкг 2.4% 6.2% 4183 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Титан, Ti 17.82 мкг ~
Фтор, F 74.12 мкг 4000 мкг 1.9% 4.9% 5397 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 7.8% 3378 г
Цинк, Zn 0.264 мг 12 мг 2.2% 5.7% 4545 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.286 г min 16.8 г 1.7% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный с тыквой составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».