Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 50 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 60 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 702 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 7.1% 585 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.1% 589 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 4.9% 852 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.4% 769 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1% 4439 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.8 мкг 900 мкг 16.2% 6.8% 617 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 4.9% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 7.4% 564 г
Витамин В4, холин 169.8 мг 500 мг 34% 14.2% 294 г
Витамин В5, пантотеновая 1.191 мг 5 мг 23.8% 9.9% 420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.4% 1242 г
Витамин В9, фолаты 8.094 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4942 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 5.3% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 1.328 мкг 10 мкг 13.3% 5.5% 753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.988 мг 15 мг 6.6% 2.8% 1518 г
Витамин Н, биотин 20.55 мкг 50 мкг 41.1% 17.1% 243 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.2904 мг 20 мг 16.5% 6.9% 608 г
Ниацин 0.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.95 мг 2500 мг 10% 4.2% 1004 г
Кальций, Ca 74.57 мг 1000 мг 7.5% 3.1% 1341 г
Магний, Mg 64.88 мг 400 мг 16.2% 6.8% 617 г
Натрий, Na 97.31 мг 1300 мг 7.5% 3.1% 1336 г
Сера, S 145.11 мг 1000 мг 14.5% 6% 689 г
Фосфор, P 269.6 мг 800 мг 33.7% 14.1% 297 г
Хлор, Cl 143.21 мг 2300 мг 6.2% 2.6% 1606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Железо, Fe 3.066 мг 18 мг 17% 7.1% 587 г
Йод, I 14.21 мкг 150 мкг 9.5% 4% 1056 г
Кобальт, Co 8.287 мкг 10 мкг 82.9% 34.6% 121 г
Марганец, Mn 1.6462 мг 2 мг 82.3% 34.3% 121 г
Медь, Cu 246.15 мкг 1000 мкг 24.6% 10.3% 406 г
Молибден, Mo 4.416 мкг 70 мкг 6.3% 2.6% 1585 г
Олово, Sn 2.13 мкг ~
Селен, Se 29.593 мкг 55 мкг 53.8% 22.4% 186 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Фтор, F 55.43 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7216 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 2.3% 1832 г
Цинк, Zn 2.073 мг 12 мг 17.3% 7.2% 579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.496 г ~
Глутаминовая кислота 0.948 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 343.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.219 г min 16.8 г 25.1% 10.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.621 г от 11.2 до 20.6 г 23.4% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.991 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 239,8 кКал.

  • Порция = 115 гр (275.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».