| Перец сладкий зеленый | 49 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 82 г |
| Огурец грунтовый | 58 г |
| Лук зеленый (перо) | 3 г |
| Укроп | 3 г |
| Чеснок | 2 г |
| Йогурт домашний | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5951 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.2% | 11200 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 6.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 21.2% | 1667 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 14.1% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.2 мкг | 900 мкг | 13% | 45.9% | 768 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 48.4% | 730 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 11.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 14.1% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 9.25 мг | 500 мг | 1.9% | 6.7% | 5405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 17.3% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 23.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.207 мкг | 400 мкг | 2.1% | 7.4% | 4874 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 7.8% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.01 мг | 90 мг | 48.9% | 172.8% | 204 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 11% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 1.181 мкг | 50 мкг | 2.4% | 8.5% | 4234 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 32.9% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6156 мг | 20 мг | 3.1% | 11% | 3249 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.9 мг | 2500 мг | 8.1% | 28.6% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 36.37 мг | 1000 мг | 3.6% | 12.7% | 2750 г |
| Кремний, Si | 15.152 мг | 30 мг | 50.5% | 178.4% | 198 г |
| Магний, Mg | 15.29 мг | 400 мг | 3.8% | 13.4% | 2616 г |
| Натрий, Na | 12.66 мг | 1300 мг | 1% | 3.5% | 10269 г |
| Сера, S | 13.6 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.9% | 7353 г |
| Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 17.3% | 2030 г |
| Хлор, Cl | 46.02 мг | 2300 мг | 2% | 7.1% | 4998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 12.4% | 2889 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 7.8% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 3.273 мкг | 10 мкг | 32.7% | 115.5% | 306 г |
| Литий, Li | 10.16 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1519 мг | 2 мг | 7.6% | 26.9% | 1317 г |
| Медь, Cu | 89.23 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 31.4% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 3.967 мкг | 70 мкг | 5.7% | 20.1% | 1765 г |
| Никель, Ni | 4.745 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.676 мкг | 55 мкг | 1.2% | 4.2% | 8136 г |
| Стронций, Sr | 4.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 23599 г |
| Хром, Cr | 5.41 мкг | 50 мкг | 10.8% | 38.2% | 924 г |
| Цинк, Zn | 0.3005 мг | 12 мг | 2.5% | 8.8% | 3993 г |
| Цирконий, Zr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.371 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.373 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% |
Энергетическая ценность Салат огурцы, помидоры, перец составляет 28,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».