Рецепт Алу Гоби Матар 29.08.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Алу Гоби Матар 29.08.22
| Картофель (Варка без слива) | 410 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 370 г |
| Морковь (Варка без слива) | 230 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 236 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 600 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 195 г |
| Лимон | 30 г |
| Соя, зерно (Варка) | 50 г |
| Карри, порошок | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Оливковое масло | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Алу Гоби Матар 29.08.22".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3465 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 6% | 3455 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 6.2% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 21.6% | 952 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.4 мкг | 900 мкг | 23.4% | 48.1% | 428 г |
| бета Каротин | 1.328 мг | 5 мг | 26.6% | 54.7% | 377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 9.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 19.27 мг | 500 мг | 3.9% | 8% | 2595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 12.3% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 13.2% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.037 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.7% | 5684 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.75 мг | 90 мг | 10.8% | 22.2% | 923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 7% | 2924 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.903 мкг | 50 мкг | 3.8% | 7.8% | 2627 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 11.9% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9305 мг | 20 мг | 4.7% | 9.7% | 2149 г |
| Ниацин | 0.553 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.68 мг | 2500 мг | 11.3% | 23.3% | 881 г |
| Кальций, Ca | 29.98 мг | 1000 мг | 3% | 6.2% | 3336 г |
| Кремний, Si | 14.316 мг | 30 мг | 47.7% | 98.1% | 210 г |
| Магний, Mg | 22.14 мг | 400 мг | 5.5% | 11.3% | 1807 г |
| Натрий, Na | 8.49 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.4% | 15312 г |
| Сера, S | 26.43 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.3% | 3784 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 13.6% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 34.54 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.1% | 6659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.087 мг | 18 мг | 6% | 12.3% | 1656 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.1% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 3.732 мкг | 10 мкг | 37.3% | 76.7% | 268 г |
| Литий, Li | 10.917 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2193 мг | 2 мг | 11% | 22.6% | 912 г |
| Медь, Cu | 103.41 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 21.2% | 967 г |
| Молибден, Mo | 6.653 мкг | 70 мкг | 9.5% | 19.5% | 1052 г |
| Никель, Ni | 9.717 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.778 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.9% | 7069 г |
| Стронций, Sr | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 30604 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 9.1% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.3927 мг | 12 мг | 3.3% | 6.8% | 3056 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.501 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.878 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.205 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | min 16.8 г | 3.9% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.081 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Алу Гоби Матар 29.08.22 составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 6.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 86.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства АЛУ ГОБИ МАТАР 29.08.22
Алу Гоби Матар 29.08.22 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 26,6 %, калием - 11,3 %, кремнием - 47,7 %, кобальтом - 37,3 %, марганцем - 11 %
Чем полезен Алу Гоби Матар 29.08.22
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп из речного окуня с перловкой (булгуром)
- Сок ябл., киви, ананас, шпинат (Mace fruit)
- Творог обезжиренный
- Овсяноблин 2
- Протеин сывороточный шоколад
- Йогурт кокос Био манго (Vemondo)
- Оладьи
- Творожная запеканка со свекольной ботвой
- Огуречно базиликовый лимонад
- Томаты по корейски
- Блины
- Йогурт High-Pro
- Пончик
- Вода питьевая
- Лисички
- Вареники c манго
- Пиво Лакинское светлое разливное
- Стевия Смарт Фит
- Сыр творожный cream nuvo
- Рис для роллов, готовый
- Liver comfort
- Коктейль (копия)
- Кус кус
- Сосиски детям Великолукские
- Смузи
- Шея цыплёнка бройлера село зеленое
- СМЕСЬ БУРОГО И ДИКОГО
- Пельмени куриные "Патриот"
- Уксус рисовый, Маюми
- Плов
- Кальмары с луком(мое)
- Морковь по корейски
- Томаты сливовидные
- Пирожок с яблоком бонтэ
- Творожные калачи ПП
- Запеканка из кабачков
- Горчица
- Салат из капусты с морковью, яблоком
- Торт Поль робсон
- Майонез Hellmann's
- Рыба на овощной подушке
- Бифштекс Мяснов по-царски
- Ленивые голубцы
- Котлета грудка куриная+фарш индейка с говядиной+каб+отр
- Вок (В)
- А-ля Кето Голубцы с кабачком и смешанным фаршем
- Крабовый салат
- Куриный стейк
- Свердловская булка
- Йогурт ласси черника банан апельсин
- Пер+Брок+ФаршИ+ПомВСС_29.08.2020
- Заправка для риса для 300 грамм сырого риса
- Куриная грудка тушеная с помидорами и перцем
- Мягкий Вафли с Солёной Карамелью
- Колбаса
- Десерт Брауни
- Овощное рагу с кабачками
- Салат
- Фундук шоколад
- Тост с авокадо
- Салат.Пек.кап.балг.пер.сыр 2вида.огур.
- Шурпа из баранины
- Риет из трески с клюквой и семенами чиа
- Кефир 1%
- Салат
- Energy diet
- Плов с булгуром
- Сыр плавленый
- Кекс банан
- Крем-суп с шампиньонами
- Икра кабачковая
- Нори сушеные
- Капуста с сосисками мое
- Морковный пирог
- Овощи по-деревенски
- Картофельное пюре
- ПП-Мороженое
- Каша овсяная
- Лазанья из кабачков
- Суп гречневый с говядиной
- Булгур
- Хачапури ленивый
- Penne epinards gorgonzola
- Блинчики
- Блинчики
- Булгур Самокат вареный
- Подлив
- Журек
- Лапша 29.08.22
- Ленивые варенники
- Гранола с клюквой
- Шампиньоны жареные для блинчиков
- Плов
- Грудка куриная в сливочном соусе
- Мои овсянооладьи
- Грудинка Боварская
- Печенье овальное
- Тиляпия тушёная с овощами и сыром
- Салат со свеклой
- Голубцы мясные
Метки: Как приготовить Алу Гоби Матар 29.08.22, калорийность 48,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Алу Гоби Матар 29.08.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
