| Брокколи | 100 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Лук-порей (луковицы и нижняя часть зелени), вареный, с солью | 30 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 60 г |
| Вода | 500 г |
3 порции по 260 гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.1 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6709 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.8% | 8444 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 11.6% | 3500 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 3.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 13.9% | 2857 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 16.7% | 2393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.3 мкг | 900 мкг | 21% | 83.7% | 475 г |
| бета Каротин | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 62.5% | 639 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 12.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 3.62 мг | 500 мг | 0.7% | 2.8% | 13812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 19.5% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 8.4% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.924 мкг | 400 мкг | 3% | 12% | 3355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 4.4% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.23 мг | 90 мг | 13.6% | 54.2% | 736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 4.8% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.342 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.8% | 14620 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 49% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6174 мг | 20 мг | 3.1% | 12.4% | 3239 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.78 мг | 2500 мг | 3.9% | 15.5% | 2557 г |
| Кальций, Ca | 18.43 мг | 1000 мг | 1.8% | 7.2% | 5426 г |
| Магний, Mg | 7.78 мг | 400 мг | 1.9% | 7.6% | 5141 г |
| Натрий, Na | 18.46 мг | 1300 мг | 1.4% | 5.6% | 7042 г |
| Сера, S | 2.84 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.2% | 35211 г |
| Фосфор, P | 24.3 мг | 800 мг | 3% | 12% | 3292 г |
| Хлор, Cl | 7.94 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.2% | 28967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.213 мг | 18 мг | 1.2% | 4.8% | 8451 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4.8% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 0.972 мкг | 10 мкг | 9.7% | 38.6% | 1029 г |
| Марганец, Mn | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 7.6% | 5405 г |
| Медь, Cu | 10.46 мкг | 1000 мкг | 1% | 4% | 9560 г |
| Молибден, Mo | 0.57 мкг | 70 мкг | 0.8% | 3.2% | 12281 г |
| Селен, Se | 0.372 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.8% | 14785 г |
| Фтор, F | 65.47 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 6.4% | 6110 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 6.4% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.0916 мг | 12 мг | 0.8% | 3.2% | 13100 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп-пюре из брокколи, грибов составляет 25,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».