| Овсяные хлопья "геркулес" | 400 г |
| Картофель | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок | 20 г |
| Куриный фарш | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 8.2% | 644 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.7% | 933 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 5.3% | 995 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.8% | 909 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4016 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.7 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.4% | 3797 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 7.2% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.1% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 58.92 мг | 500 мг | 11.8% | 6.2% | 849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.919 мг | 5 мг | 18.4% | 9.7% | 544 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 8.9% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.776 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 4.5% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 2.3% | 2320 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.197 мкг | 10 мкг | 2% | 1.1% | 5076 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.666 мг | 15 мг | 4.4% | 2.3% | 2252 г |
| гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.861 мкг | 50 мкг | 15.7% | 8.3% | 636 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1235 мг | 20 мг | 20.6% | 10.9% | 485 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.873 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.54 мг | 2500 мг | 16.3% | 8.6% | 613 г |
| Кальций, Ca | 29.18 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3427 г |
| Кремний, Si | 7.874 мг | 30 мг | 26.2% | 13.8% | 381 г |
| Магний, Mg | 52.34 мг | 400 мг | 13.1% | 6.9% | 764 г |
| Натрий, Na | 41.66 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.7% | 3120 г |
| Сера, S | 117.68 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.2% | 850 г |
| Фосфор, P | 196 мг | 800 мг | 24.5% | 12.9% | 408 г |
| Хлор, Cl | 46.73 мг | 2300 мг | 2% | 1.1% | 4922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.821 мг | 18 мг | 10.1% | 5.3% | 988 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.6% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 3.642 мкг | 10 мкг | 36.4% | 19.2% | 275 г |
| Литий, Li | 11.537 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2035 мг | 2 мг | 60.2% | 31.8% | 166 г |
| Медь, Cu | 195.19 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 10.3% | 512 г |
| Молибден, Mo | 2.11 мкг | 70 мкг | 3% | 1.6% | 3318 г |
| Никель, Ni | 1.224 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.471 мкг | 55 мкг | 28.1% | 14.8% | 356 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15829 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.7% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 1.7057 мг | 12 мг | 14.2% | 7.5% | 704 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.575 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.763 г | ~ | |||
| Валин | 0.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.839 г | ~ | |||
| Лизин | 0.809 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.472 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.51 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.613 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.709 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.512 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.254 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.459 г | min 16.8 г | 14.6% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.161 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.116 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.285 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяные котлеты составляет 189,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».