| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Ряженка 4,0% жирности (Запекание) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.9 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 17.4% | 349 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.6% | 709 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.7 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.4% | 1391 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.2% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 70.64 мг | 500 мг | 14.1% | 8.6% | 708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.184 мг | 5 мг | 23.7% | 14.4% | 422 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.565 мг | 2 мг | 28.3% | 17.2% | 354 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.984 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 4006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.457 мкг | 3 мкг | 15.2% | 9.2% | 656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 2.2% | 2814 г |
| Витамин Н, биотин | 1.125 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7731 мг | 20 мг | 33.9% | 20.6% | 295 г |
| Ниацин | 8.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.43 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.5% | 938 г |
| Кальций, Ca | 170.4 мг | 1000 мг | 17% | 10.3% | 587 г |
| Магний, Mg | 73.32 мг | 400 мг | 18.3% | 11.1% | 546 г |
| Натрий, Na | 182.88 мг | 1300 мг | 14.1% | 8.6% | 711 г |
| Сера, S | 209.93 мг | 1000 мг | 21% | 12.7% | 476 г |
| Фосфор, P | 220.8 мг | 800 мг | 27.6% | 16.7% | 362 г |
| Хлор, Cl | 275.56 мг | 2300 мг | 12% | 7.3% | 835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 4.2% | 1440 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 6.973 мкг | 10 мкг | 69.7% | 42.3% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.0317 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6309 г |
| Медь, Cu | 73.08 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.4% | 1368 г |
| Молибден, Mo | 9.291 мкг | 70 мкг | 13.3% | 8.1% | 753 г |
| Олово, Sn | 3.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.374 мкг | 55 мкг | 28% | 17% | 358 г |
| Стронций, Sr | 3.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.61 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.5% | 3976 г |
| Хром, Cr | 18.97 мкг | 50 мкг | 37.9% | 23% | 264 г |
| Цинк, Zn | 1.6437 мг | 12 мг | 13.7% | 8.3% | 730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.363 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.562 г | ~ | |||
| Валин | 1.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.884 г | ~ | |||
| Лизин | 2.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.812 г | ~ | |||
| Треонин | 1.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.97 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.266 г | ~ | |||
| Аланин | 1.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.76 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.793 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.986 г | ~ | |||
| Пролин | 1.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.995 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.932 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.201 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.185 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.304 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.61 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.325 г | min 16.8 г | 13.8% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.54 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Кур импровизация составляет 164,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».