Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк на палочке Арахисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк на палочке Арахисовый

Сыр Творожный Cremette Professional [Hochland] 371.2 г
Сахар песок 239.2 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 228.9 г
Шоколад Молочный [Callebaut] 215 г
Яйцо куриное 96.5 г
Арахисовая паста 65 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 63.8 г
Арахис 60 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 111.5 г
Какао-Масло [Callebaut] 42.7 г
Молоко 3,2% [Здорова Корова] 28.6 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 16.6 г
Вода 10 г
Какао-порошок 5 г
Желатин пищевой 2 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 1.8 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 0.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк на палочке Арахисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 409 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 412 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2% 1226 г
Жиры 29.8 г 56 г 53.2% 13% 188 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 3.2% 763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.9% 2857 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 0.4% 6646 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 0.4% 5590 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.6% 4390 г
Витамин В4, холин 19.42 мг 500 мг 3.9% 1% 2575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 1.1% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 20.84 мкг 400 мкг 5.2% 1.3% 1919 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.3% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.777 мг 15 мг 5.2% 1.3% 1931 г
Витамин Н, биотин 1.925 мкг 50 мкг 3.9% 1% 2597 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6926 мг 20 мг 8.5% 2.1% 1182 г
Ниацин 0.983 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.22 мг 2500 мг 2.5% 0.6% 3954 г
Кальций, Ca 10.85 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9217 г
Кремний, Si 3.081 мг 30 мг 10.3% 2.5% 974 г
Магний, Mg 15.6 мг 400 мг 3.9% 1% 2564 г
Натрий, Na 15.62 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8323 г
Сера, S 14.89 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6716 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 1.2% 1966 г
Хлор, Cl 19.54 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 11771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.8 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 6.55 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 0.9% 2799 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11364 г
Кобальт, Co 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 2.2% 1135 г
Литий, Li 0.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.1587 мг 2 мг 7.9% 1.9% 1260 г
Медь, Cu 106 мкг 1000 мкг 10.6% 2.6% 943 г
Молибден, Mo 1.024 мкг 70 мкг 1.5% 0.4% 6836 г
Никель, Ni 0.372 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 2.437 мкг 55 мкг 4.4% 1.1% 2257 г
Стронций, Sr 7.7 мкг ~
Титан, Ti 1.73 мкг ~
Фтор, F 8.34 мкг 4000 мкг 0.2% 47962 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8065 г
Цинк, Zn 0.34 мг 12 мг 2.8% 0.7% 3529 г
Цирконий, Zr 2.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.55 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 1.301 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.08 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.725 г min 16.8 г 10.3% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.19 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк на палочке Арахисовый составляет 409 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».