| Псилиум [Polezzno] | 15 г |
| Куриный фарш | 400 г |
| Кабачок | 150 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1485 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 14.6% | 603 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.1% | 875 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2896 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.2 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.6% | 3435 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 10% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 64.01 мг | 500 мг | 12.8% | 11.3% | 781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 15% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.368 мг | 2 мг | 18.4% | 16.2% | 543 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.672 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8562 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.408 мкг | 3 мкг | 13.6% | 12% | 735 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.6 мг | 90 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.9% | 4739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 1.5% | 5906 г |
| гамма Токоферол | 0.109 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.035 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.6% | 2457 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0816 мг | 20 мг | 20.4% | 18% | 490 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.928 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.64 мг | 2500 мг | 16.2% | 14.3% | 618 г |
| Кальций, Ca | 12.72 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7862 г |
| Кремний, Si | 7.2 мг | 30 мг | 24% | 21.2% | 417 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 3.7% | 2388 г |
| Натрий, Na | 51.74 мг | 1300 мг | 4% | 3.5% | 2513 г |
| Сера, S | 128.51 мг | 1000 мг | 12.9% | 11.4% | 778 г |
| Фосфор, P | 135.2 мг | 800 мг | 16.9% | 14.9% | 592 г |
| Хлор, Cl | 14.98 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 15354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 4.2% | 2091 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 1.224 мкг | 10 мкг | 12.2% | 10.8% | 817 г |
| Марганец, Mn | 0.0404 мг | 2 мг | 2% | 1.8% | 4950 г |
| Медь, Cu | 60.61 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.4% | 1650 г |
| Молибден, Mo | 1.2 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.5% | 5833 г |
| Никель, Ni | 0.264 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.523 мкг | 55 мкг | 17.3% | 15.3% | 578 г |
| Фтор, F | 6.34 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 63091 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 1.1074 мг | 12 мг | 9.2% | 8.1% | 1084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.798 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.371 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.975 г | ~ | |||
| Лизин | 1.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.524 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.702 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.152 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.577 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.841 г | ~ | |||
| Пролин | 0.46 г | ~ | |||
| Серин | 0.557 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.343 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.788 г | min 16.8 г | 16.6% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.335 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.915 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.953 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.834 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.042 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.027 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с кабачком составляет 113,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».