| Фарш из Телятины [Мираторг] | 1200 г |
| Рис белый вареный | 600 г |
| Виноградные листья, консервированные | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 14.1% | 618 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5% | 1750 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.8% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.8% | 1111 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 2.1% | 4155 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.6% | 1883 г |
| альфа Каротин | 114.364 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 8.9% | 969 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 270.364 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.2% | 2727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 13.5% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.182 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3% | 2820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 2% | 4390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 12.9% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8191 мг | 20 мг | 4.1% | 3.6% | 2442 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 5.27 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.2% | 47438 г |
| Кальций, Ca | 52.55 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.6% | 1903 г |
| Магний, Mg | 2.55 мг | 400 мг | 0.6% | 0.5% | 15686 г |
| Натрий, Na | 518.73 мг | 1300 мг | 39.9% | 34.7% | 251 г |
| Сера, S | 7.76 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12887 г |
| Фосфор, P | 6.2 мг | 800 мг | 0.8% | 0.7% | 12903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 2.6% | 3321 г |
| Марганец, Mn | 0.0527 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3795 г |
| Медь, Cu | 334.73 мкг | 1000 мкг | 33.5% | 29.1% | 299 г |
| Селен, Se | 0.164 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 33537 г |
| Цинк, Zn | 0.0727 мг | 12 мг | 0.6% | 0.5% | 16506 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.153 г | ~ |
Энергетическая ценность Долма Юля составляет 115,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».