| Салат с яйцом,печенью трески и луком зеленым | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 60 г |
Салат из печени трески с помидором
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.2% | 1689 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 15.6% | 459 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 771 мкг | 900 мкг | 85.7% | 61.4% | 117 г |
| Ретинол | 0.675 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 8.3% | 865 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 7.8% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 67.97 мг | 500 мг | 13.6% | 9.7% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 6.8% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.7% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.2 мкг | 400 мкг | 6.1% | 4.4% | 1653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.2% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16 мг | 90 мг | 17.8% | 12.8% | 563 г |
| Витамин D, кальциферол | 14.45 мкг | 10 мкг | 144.5% | 103.5% | 69 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.82 мг | 15 мг | 12.1% | 8.7% | 824 г |
| Витамин Н, биотин | 5.864 мкг | 50 мкг | 11.7% | 8.4% | 853 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 8.9% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3746 мг | 20 мг | 6.9% | 4.9% | 1455 г |
| Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.52 мг | 2500 мг | 9% | 6.4% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 32.84 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 3045 г |
| Кремний, Si | 3.588 мг | 30 мг | 12% | 8.6% | 836 г |
| Магний, Mg | 22.05 мг | 400 мг | 5.5% | 3.9% | 1814 г |
| Натрий, Na | 136.45 мг | 1300 мг | 10.5% | 7.5% | 953 г |
| Сера, S | 58.79 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.2% | 1701 г |
| Фосфор, P | 96.7 мг | 800 мг | 12.1% | 8.7% | 827 г |
| Хлор, Cl | 215.52 мг | 2300 мг | 9.4% | 6.7% | 1067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.455 мг | 18 мг | 8.1% | 5.8% | 1237 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 15.293 мкг | 10 мкг | 152.9% | 109.5% | 65 г |
| Литий, Li | 16.197 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1255 мг | 2 мг | 6.3% | 4.5% | 1594 г |
| Медь, Cu | 1823.09 мкг | 1000 мкг | 182.3% | 130.6% | 55 г |
| Молибден, Mo | 8.556 мкг | 70 мкг | 12.2% | 8.7% | 818 г |
| Никель, Ni | 9.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.335 мкг | 55 мкг | 15.2% | 10.9% | 660 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13624 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.4112 мг | 12 мг | 3.4% | 2.4% | 2918 г |
| Цирконий, Zr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.443 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 71.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.699 г | min 16.8 г | 33.9% | 24.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.9% | 18.6% |
Энергетическая ценность Салат из печени трески с помидором составляет 139,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».